КОКТЕЙЛЬ-ФЛИП «БОЛТУШКА»

КОКТЕЙЛЬ-ФЛИП «БОЛТУШКА»

Яйца разотрите с сахарным песком, добавьте холодное молоко и сок черной смородины, взбивайте в миксере 2 минуты, разлейте по бокалам и поставьте в прохладное место на 20–30 минут. На край каждого бокала наденьте кружочек лимона. Подавайте с кубиками льда и соломинками.

Вам потребуется: 1 л черносмородинового сока, 0,5 л холодного пастеризованного молока, 2 яйца, сахар по вкусу, 4–5 кубиков пищевого льда.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.