Читайте также
ОКРОШКА С ПРОСТОКВАШЕЙ
Отварите картофель «в мундире», очистите и мелко нарежьте. Разотрите чеснок, мелко нарежьте огурец и зелень укропа. В простоквашу положите все компоненты и тщательно перемешайте, добавьте 2 ст. холодной кипяченой воды, посолите по вкусу.Вам
Морковный сок с простоквашей
Ингредиенты: 200 мл морковного сока, 100 мл простокваши, 10 г сахара. Способ приготовления: Морковный сок смешать с сахаром, добавить простоквашу, взбить.
Салат из помидоров с простоквашей
На 5 порций Калорийность 1 порции – 70 ккал Время приготовления – 10 мин Ингредиенты Помидоры – 500 г Лук репчатый – 100 г Простокваша – 100 г Зелень укропа и петрушки – 30 г Хрен тертый – 15 г Соль и перец по вкусу Способ приготовления
Холодный борщ с огурцами
Свекла – 500 г, 1–2 свежих огурца, 1 яблоко, 2яйца, 10 перьев зеленого лука, 2 столовые ложки сметаны (10 % жирн.), зелень укропа и петрушки, уксус, соль по вкусу.Свеклу промыть, очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками, положить в кастрюлю, залить
Борщ холодный с редькой
Ингредиенты:Отварная свекла – 2 шт.Капуста – 200 гРедька – 1 шт.Репчатый лук – 1 шт.Зелень петрушки и укропа – 1 пучокСливки – 200 млВода – 2 лСоль по вкусуСпособ приготовления:Капусту и свеклу нашинковать, лук нарезать полукольцами.Подготовленные
Овсяные хлопья с простоквашей
? ингредиенты500 мл простокваши, 3 ст. ложки овсяных хлопьев, молотые льняные семена, 1 ст. ложка кунжута или молотых орехов, 100–200 г яблок, груш, сливы.? способ приготовленияФрукты помыть, почистить и натереть на крупной терке. Смешать смесь с
Соус с простоквашей
? ингредиенты100 мл простокваши (сметаны), по 2 ст. ложки лимонного сока и растительного масла, 1 ст. ложка измельченной зелени для заправки (зеленое перо лука, чеснока, укроп, петрушка, сельдерей и др.).? способ приготовленияПростоквашу (сметану) взбить в
Апельсины с простоквашей
? ингредиенты1 апельсин, 250 мл простокваши (200 г сметаны), 50 г меда, 4 куска сахара, 6 г желатина.? способ приготовления1. Сахаром соскрести часть апельсинной цедры, чтобы его кусочки пропитались апельсиновым ароматом.2. Простоквашу (сметану) полить
Лимон с простоквашей
? ингредиенты1/2 лимона, 250 г простокваши, 60 г меда, 6 г желатина.? способ приготовления1. Простоквашу взбить в однородную массу вместе с медом. Добавить мелко натертую лимонную цедру, сок лимона и желатин, растворенный в небольшом количестве
Клубничное пюре с простоквашей
? ингредиенты6 ст. ложек ягодного пюре, 1 стакан простокваши, 200 мл минеральной воды, мед по вкусу.? способ приготовления1. Взбитую простоквашу, непрерывно помешивая, постепенно соединить с ягодным пюре и минеральной водой.2. Подсластить по
Холодный борщ
Вам понадобится:? 1 маленькая свекла; ? 1 огурец; ? 2 редиса; ? 1 яйцо; ? немного укропа и петрушки; ? 200 мл обезжиренного кефира; ? 1 стакан кипяченой воды; ? соль.Способ приготовления:1. Яйцо отварить, охладить, очистить, разрезать пополам.2. Свеклу очистить,