ПОСЫПКА ИЗ ВАРЕНЫХ ЯИЦ «РОМАШКА»

ПОСЫПКА ИЗ ВАРЕНЫХ ЯИЦ «РОМАШКА»

Белки аккуратно отделите от желтков. Вареные белки и желтки по отдельности измельчите ножом. Салат, заправленный майонезом или сметаной и выложенный в салатницу круглой формы, украсьте следующим образом: середину салата посыпьте измельченными желтками в форме круга, остальное пространство — измельченными белками в форме лепестков.

Вам понадобится: 3 вареных яйца.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.