Смертельные уровни витамина D
Смертельные уровни витамина D
Многочисленные исследования показали, что большинство людей испытывают острый дефицит витамина D – состояние, которое вызывает остеопороз, а также увеличивает риск развития болезней сердца, рака и аутоиммунных заболеваний.
Витамин D помогает поддерживать нужный уровень кальция в крови, обеспечивая постоянное его наличие для тканей тела. Он повышает абсорбцию кальция в тонком кишечнике, снижает количество выводимого с мочой, а также облегчает выделение его из костей. Дефицит витамина D может вызывать повышенную деминерализацию костей, что приводит к их хрупкости и размягчению. Убедительные факты указывают на то, что трое из четырех современных людей могли бы извлечь пользу из приема добавок витамина D, снизив вероятность переломов и падений, а также снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака.
Оптимальный диапазон уровня витамина D находится где-то между 35 и 50 нг/мл. Практически 80 % жителей Америки и Европы этого уровня не достигают. Примерно у 50 % уровень витамина D ниже 20 нг/мл – уровень, который не только низкий, но еще и опасный. На протяжении последних пятнадцати лет я рекомендовал контролировать уровень витамина D в крови и принимать добавки витамина D. Эти рекомендации недавно поддержал Отдел по пищевым продуктам и питанию Института медицины и Американской ассоциации педиатров.
Медицинские исследования демонстрируют, что эффективность добавок витамина D при снижении риска перелома костей и рака зависит от дозировок, которые существенно превышают стандартную рекомендованную дозировку 400 МЕ. Большинству людей достаточно принимать 1000 МЕ витамина D в виде добавок, чтобы добиться оптимального уровня в крови, а также чтобы должным образом защитить себя от остеопороза и таких опасных для жизни заболеваний, как рак и болезни сердца. Некоторым, возможно, даже придется принимать более высокие дозировки, чтобы восстановить оптимальный уровень в крови.
Природный витамин D находится лишь в нескольких продуктах; первичные источники витамина – солнце, обогащенная молочная продукция, грибы и добавки. Я не рекомендую употреблять молочную продукцию, а солнечное воздействие неоправданно повышает вероятность развития рака кожи, а также вызывает появление морщин и раннее старение. Несмотря на повышенный риск повреждения кожи, наше население, постоянно работающее в помещении и живущее в северных широтах, попросту не получает адекватного количества солнечного света. Лучший для вас вариант – принимать добавку, чтобы установить и поддерживать оптимальный уровень витамина D.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.