13. АНАНАС

13. АНАНАС

Король тропических плодов. Его приятно иметь на столе не только ради экзотики и как дорогой деликатес. Он не только нежным вкусом очарует, но и целебную пользу принесёт. В нём витамины В₁, В₂, В₁₂, РР, провитамин А. Мякоть богата минеральными веществами: калием, железом, медью, цинком, кальцием, магнием, марганцем, йодом. Популярностью он обязан бромелайну – смеси ферментов, расщепляющих белок в мякоти плода.

УКРЕПЛЕНИЕ ПАМЯТИ. Ананас не даёт развиваться атеросклерозу. Особенно необходим людям, которым нужно удерживать в памяти большое количество цифр или информации (бухгалтерам, экономистам, коммерсантам и др.). Надо пить всего 1 стакан сока в день 7-8 раз в месяц регулярно.

ТРОМБОЗЫ, ОТЕКИ. Ежедневно принимать по 200 мл сока или съедать половину свежего ананаса до улучшения состояния организма. (Высокое содержание калия помогает избавиться от лишней жидкости, а также нескольких килограммов веса.)

ВОСПАЛЕНИЕ СУХОЖИЛИЙ, ТРАВМЫ. Надо хотя бы один день посидеть на диете из ананасов.

* * *

Ананас противопоказан при низкой вязкости крови.

Лечение ананасами нежелательно для гипотоников.