Глава 8. Различные диеты, добавки и системы.

Глава 8. Различные диеты, добавки и системы.

По поводу питания я уже высказал свое мнение – питаться надо традиционной для вашего региона пищей. Но, постоянно в письмах ко мне возникают различные вопросы о всевозможных диетах и добавках.

О добавках я выскажусь сразу определенно и категорично. Ни один вид добавок или сжигающих таблеток не приносит желаемого эффекта. Никогда! Даже не задумывайтесь на тему, «а вдруг может мне поможет эта суперсистема ШЕСТЬ», «а вдруг может мне помогут эти жиросжигающие таблетки LadyFitness».

Не помогут, а только навредят! Не тратьте деньги на эти глюки, не гоняйтесь за призраками.

Давайте я вам приведу несколько примеров.

На Дальнем Востоке широко распространены «тайские таблетки» производства Китая. Основа этих таблеток – фенфлюрамин. Это – препарат запрещенный к обращению на территории России. Фенфлюрамин включен в «Список №1 сильнодействующих веществ», утвержденный Постоянным комитетом по контролю наркотиков, протокол №1/76-2000 от 06.03.2000 с дополнением №1, утвержденным 01.10.1999г протокол №5/74-99г. Фенфлюрамин оказывает неконтролируемое действие на Центральную нервную систему, и приводит к разрушению печени.

То есть, во-первых, длительный прием этих таблеток «сносит крышу», а, во-вторых, они серьезно садят печень, вплоть до печеночной недостаточности.

Да, человек худеет. На какое-то время. Но потом у него разваливается печень, выпадают волосы и крошатся ногти и зубы. После этого человек лечится долгие годы. И это в лучшем случае. Чаще всего разрушается семья, так как кому нужна пусть и худая, но лысая и желтушная женщина с неприятным гнилым запахом изо рта, и у которой с головой маленько «не того»…

Причем только за хранение этих таблеток вас могут привлечь к уголовной ответственности. А за продажу статья будет гораздо серьезнее, так как все эти таблетки попадают в Россию контрабандой (от 3 до 7 лет лишения свободы).

Поэтому, дорогие женщины, НЕ РИСКУЙТЕ! Ни здоровьем, ни свободой!

Или Ксеникал. Считается, что это самое безопасное средство для похудения. «Просто не дает усваиваться жирам». Ха-ха. Вы знаете, что это «безопасное средство» вызывает обильные поносы и дисбактериоз, может напрочь убить иммунную систему и обмен веществ? А потом вы будут болеть и болеть и никто не понимает, а почему на вас болячки цепляются одна за одной… И периодические головокружения и слабость. А участковый врач поставит странный диагноз «синдром вегетососудистой недостаточности» – любимый диагноз участковых терапевтов, когда картина заболевания неясна. Вам это надо?! А все потому, что те куски жира, которые не усвоились организмом начали скапливаться в кишечнике, они образуют там корку, этот жир начинает гнить и отравлять организм, препятствует всасыванию воды и разрушает нормальную микрофлору кишечника. А вычистить этот жир может только гидроколонотерапия.

И ведь все в глубине души ПОНИМАЮТ, что таблетки – это халява. Что не может быть все так просто – выпил и похудел. Понимают, но заставляют голос своего рассудка заткнуться. Тоже самое касается штанов, поясов для похудения, миостимуляторов и прочей халявы.

Вы заплатите большие деньги за эти товары или услуги, но это принесет вам только еще большие проблемы. После чего вы уже будете думать не о похудении, а о ВЫЖИВАНИИ!

Вопросы и ответы:

Письмо: А вопрос к Вам у меня возник следующий – моя жена купила некое волшебное средство – «Морозник в клетчатке». Подскажите, пожалуйста, если Вам знакомо такое средство, имеет ли смысл ей продолжать принимать его, или это наш удар по Гербалайфу? Кроме этого и других средств, они предлагают также особые, лечебные папиросы. (Сам я не курю уже 5 лет, и по поводу сигарет, которыми можно отучить от сигарет:) имею собственное мнение.

Ответ: Честно говоря, морозник – очень ядовитое растение, причем его яды накапливаются в организме и употреблять его нужно крайне осторожно. Но я думаю, если добавку выпустили, то она прошла контроль, хотя бы минимально.

Морозник усиливает сократительные свойства миокарда, оказывает успокаивающее действие и снижает аппетит. Из-за чрезвычайной ядовитости его применение оправдано только при тяжелых формах ожирения, серьезных нарушения кровообращения – хронической недостаточности сердца.

В общем, смотрите сами. Морозник надо применять осторожно.

Письмо: Мне 33 года, рост 169 см, вес (о, ужас!) 76 кг. Сейчас как раз после зимы заставила себя опять после долгого перерыва (5 мес.) заниматься в спортзале (степ-аэробика), резко уменьшила количество потребляемого жира, очистку тоже начала с помощью Полифепана (лекарство по типу активированного угля, только, как пишут, эффективнее – Ваше мнение?).

В принципе, со многим у Вас согласна. Только уж очень страшная картина с паразитами получается. Пожалуйста, подскажите какие-то хотя бы элементарные рецепты по игнанию этих «кровожадных тварей». Зубчик чеснока – из этой серии? Да, и надо ли его разжевывать или достаточно просто проглотить и запить? И натощак? А вечером на ночь? После еды через сколько часов?

Рецепт с маслом взяла на вооружение, попробую начать.

Да, насколько я поняла Вы не против различных коктейлей – что Вы думаете насчет «Доктор Слим» и методики похудения Михаила Гинзбурга? Начала следовать – за неделю минус 4 кг. А дальше опять стоит вес.

Ответ: Ну что ж, так держать. Степ-аэробика, это то, что нужно. Только особо не перебарщивайте, чтобы не появилось отвращение. Если станет скучно, запишитесь в какую-нибудь другую секцию – танцев, тенниса и т п. Только не прекращайте двигаться. А ваши 10 кг лишнего веса слетят за 2 – 3 недели, если вы решитесь почистить кишечник. На самом деле способ очистки значение не имеет, хоть маслом с льняным семенем, хоть клизмами. А лучше и тем и другим:о)

2 недели клизмами, а потом маслом. Вот тогда эффект будет 100%. Даже 105%.:о) И никакого дисбактериоза. Как раз, пока делаете клизмы – масло настоится.

Полифепам – он же не очищает толстый кишечник, он только помогает удалять из организма всякие яды. Если хотите – пейте, хотите – нет. Я бы пил его только при отравлениях или после приема алкоголя (частичный случай отравления), например.

Зубчик чеснока – если решитесь на полноценную чистку, то можно его пока и не пить. Почистите кишечник, потом я напишу как чистить печень и травить паразитов. И чеснок будет не нужен.

С удовольствием почитал статьи про М.Гинзбурга и его «Доктор Слим». Но, опять, таки, «Доктор Слим» – не почистит ваш организм. Как бы вы не ограничивали себя в жирной пище – эффекта будет мало, пока вы не почиститесь. Это касается вообще любой диеты.

Письмо: Вы наверное слышали о диете Р. Аткинсона ее суть в максимальном снижении в потребляемой пищи углеводов (по себе знаю работает она очень не плохо, я за два месяца похудел с 110 кг до 90кг (мой рост 180см)). Хотелось бы узнать Ваше мнение о этой диете, а также как мне поступить с применением настойки с семенами льна если мое питание состоит почти исключительно из продуктов животноводства:), а вегетарианская пища это в основном углеводы. То бишь я хочу спросить возможно ли потребления моей традиционной пищи и настойки, будет ли при этом эффект или нет, потому что уж больно не хочется ходить с глистами:).

Ответ: Во-первых, должен признаться, что я очень скептично отношусь к тому, что приходит из Америки – будь то таблетки (Ксеникал, «сжигатели жира») или диеты. Это страна самых жирных людей в мире и если бы было какое-нибудь чудо-лекарство, то американцы первые бы похудели. Пока что этого не происходит.

Поэтому, если вы видите на товаре для похудения надпись «Made in USA» или слышите о том, что товар (услуга, способ, диета) был опробован в США, знайте – это полная лажа. Это значит, что миллионы американцев это уже испробовали, у них ничего не получилось, а товар-то (услуга, способ, диету) продавать надо, вот его вам и впаривают.

Во-вторых, любая диета, может дать лишь временное похудение. После окончания диеты потерянные килограммы обычно возвращаются на место. По крайней мере, за свою жизнь примеров устойчивого похудения на диетах я не видел.

Мое мнение – пока вы не почиститесь, устойчивого похудения не достигнете.

Теперь по поводу чистки. Конечно, при вашей диете можно пить масло с льняным семенем. Ведь в нем практически нет углеводов. Но можно и не пить. Можно почистить кишечник клизмами. Не важно как вы его почистите (маслом или клизмами), главное, все-таки почистить:о)

Письмо: И еще интересно ваше мнение насчет БАД фирмы Тяньши. Дело в том что я чувствую что организму чего-то не хватает но что есть конкретно не могу решить, от врачей же к сожалению толку мало – нет болезни нет и диагноза.

Ответ: Теперь по поводу биодобавок, в том числе Тяньши. Все это, конечно, хорошо. Но мы же с вами понимаем, что ничто не может заменить живой продукт. В такие моменты, о которых вы пишите, когда ощущается острая нехватка витаминов, мне помогает два действия: во-первых, я обычно съедаю луковицу (или половину) с солью, во-вторых, стараюсь все-таки позагорать на солнце. Например, сегодня у нас (–10) градусов мороза, но солнечно, и на солнце все равно можно побыть по пояс обнаженным хотя бы минут 15-20. Надо просто выбрать место, где нет ветра. Ну и самой лучшей биодобавкой я считаю кедровые орешки.

Письмо: И еще один вопрос – система оздоровления: Витагор, Шамбала, Ковчег. Каждая баночка этих БАД содержит по 60 капсул. Стоит около 300 рублей. Витагор от паразитов – я уже не знаю чему и вообще кому верить. Столько информации. Но я посмотрел по составу – решился и купил. Пропил сегодня вот был последний день курса Витагора. Думаю, стоит ли продолжать пить дальше – то есть Шамбала и Ковчег. Посоветуйте, пожалуйста!

Ответ: Я посмотрел материалы по этим добавкам, состав в них, конечно, хороший. Только те же самые травы вы можете в аптеке купить за 40 – 50 рублей. Если не хотите связываться с самостоятельным запариванием травок, то можно и попить первые две БАД. Третья – Ковчег – не нужна. Но, честно говоря, я бы, конечно, не стал тратить на все эти БАД деньги.

Письмо: И еще… вот у Малахова да и у различных методик (я на курсы ходил по методике Бон-По, нам там тоже про это парили), что древние мудрецы вывели несколько типов конституции людей Ватта, Капха, Питта… И что есть болезни Ветра, болезни Желчи, болезни уже не помню еще чего. И если уж ты по конституции Желчь, то и питаться для полного здоровья надо как Желчь… (да не забывать что разные фазы есть у этой желчи и летом ей малина, например, а зимой ей каторга). Так вот…. как-то так архимудренно это все, что сколько раз не перечитываю, все-равно до конца врубиться не могу. Другое дело у Вас – семенем льна…. как говорится, истина проста. Что Вы думаете по поводу Капха Ватта Желчи Ветра и т д.?;) Очень буду ждать ответа!

Ответ: По поводу Ватта, Питта, Капха. Не мудрствуя лукаво, заменим эти слова на русские «худой», «нормальный», «толстый». Вы согласны, что именно с такими типами телосложения ассоциируются эти понятия?

Теперь пример из жизни. Приходит к нам в секцию парень, длинный и худой, при росте 190 его вес 60 кг. Типичный «ветер» (Ватта), правда? Через 5 лет напряженных тренировок этот парень делает мастера спорта по пауэрлифтингу. Его вес уже 95 кг. Типичная «желчь» (Питта), верно? Через 5 лет, он уже бизнесмен, тренируется не часто и не особо усердно, но питается как и раньше, по привычке. Он поправился, появился небольшой слой жирка, который его не портит, а, наоборот, из-за которого он выглядит мощнее. Он уже 110 кг. Согласитесь, что это уже скорее «слизь» (Капха)?

Вот вам и ответ на ваш вопрос – со своим телом можно сделать все, что угодно. Под действием физических нагрузок и тяжелых штанг меняется даже ширина кости. А уж придерживаться каких-то правил питания и свойственных какому-то из типов и не обращать внимание на наличие у вас каких-то заболеваний – это вообще глупость. Допустим, вы «ветер» (Ватта), но у вас панкреатит. По конституции вам рекомендуют маслянистую (т е. жирную) пищу, от которой вас выворачивает. К чему это приведет? Только к обострению и проблемам. Поэтому питание должно исходить прежде всего из ваших заболеваний и ваших целей на будущее.

Кроме того, есть некоторые общие принципы питания, одинаково важные и нужные для всех.

Меня много спрашивают о том, как правильно питаться при тренировках для набора массы; при ожирении, чтобы похудеть.

Есть два общих правила, одинаково важные для всех людей. Что самое интересное, ведь многие обо всем этом знают, но мало кто делает на практике.

Первое – на завтрак стараться есть кашу и, в первую очередь, гречневую кашу. Иногда ее, конечно, заменять другой кашей, но стараться именно гречневую. Эта каша рекомендуется при ожирении, как лечебное средство. Эта же каша рекомендуется в качестве лечебного средства при заболеваниях печени, сердечно сосудистой и нервной систем, почек, при сахарном диабете. Но с другой стороны она рекомендована для людей, занимающихся физическим трудом, для людей, перенесших тяжелую операцию, как общеукрепляющее средство.

Короче, это лекарство, и надо отнестись к каше как к очень ценному целебному средству, со всем уважением.

То есть на каждый завтрак вы съедаете тарелку лекарства – гречневую кашу.

Как ее (да и любую другую кашу) готовить? Фокус в том, что ее готовить не надо, он готовится сама.

Вечером берете термос, засыпаете туда гречневой крупы, наливаете кипятка в пропорции 1:3. Утром каша готова. Посолить и добавить масла по вкусу можно прямо в тарелку. Я вас уверяю, что самая вкусная гречневая каша может быть приготовлена только таким путем.

Второе важное правило питания – кушайте кедровые орешки. Много приходит вопросов по поводу БАД (пищевых добавок). Люди готовы тратить по 300—1000 рублей в месяц, чтобы пропить какой-нибудь очередной волшебный курс. А ведь все гораздо проще. Каждая часть кедра обладает очень высокой фитонцидностью. За сутки 1 Га кедрового леса выделяет более 30 кг летучих органических веществ, которые имеют огромную бактерицидную силу. По мнению исследователей, этого количества фитонцидов достаточно, чтобы в большом городе обезвредить все болезнетворные микробы. Б.П.Токин в своих работах утверждает, что в кедровых лесах воздух практически стерилен – 200—300 бактериальных клеток в 1куб м. Тогда как по медицинским нормам даже для операционных помещений допускается в 1 куб м. воздуха 500—1000 непатогенных микробов.

Внимание, пауэрлифтеры и качки! В 100г ядер кедровых орешков содержится суточная доза аминокислот для взрослого человека. Теперь, понятно, как надо набирать массу? Съедаете хотя бы по 40-50г ядер кедровых орешков в день – и масса попрет, почти как на анаболиках.

Это же касается и всех тех, кто считает себя очень худым, как мужчин, так и женщин.

Тем, же кто хочет похудеть нужно принимать хотя бы по 10г ядер кедровых орешков в день и принимать настойку из кедровых орешков со скорлупой.

Настойка делается так – толченые орешки вместе со скорлупой заливают водкой (водка должна покрывать орешки на 5-6 см), настаивают 7 дней, отжимают и процеживают. Принимают по 1ст ложке 3 раза в день в течение 2 месяцев.

Впрочем, тем, кто хочет набрать массу, эта настойка тоже поможет – она лечит нарушения обмена веществ, так же полезна при суставном ревматизме, подагре, авитаминозе.

Письмо: Я узнала много интересного, соответственно появился вопрос: скажите какие упражнения вы можете посоветовать чтобы убрать живот, и как вы относитесь к питанию по группе крови?

Ответ: Дело в том, что похудеть в отдельно взятом месте вам не удастся. Организм так устроен, что худеть вы будете сверху вниз. Если у вас вверху (спина, грудь, плечи, шея) уже жира не осталось, то следующий на очереди – живот. Причем, совершенно не важно какие вы упражнения будете делать, можете прыгать на скакалке, бегать по стадиону, крутить педали на велотренажере, танцевать под видеокассету или просто делать махи ногами – все равно у вас будет худеть именно живот.

Несколько слов о питании по группам крови. Раз вы увлеклись этим вопросом, то вы уже, скорее всего, знаете, что подавляющее большинство славян имеет первую группу крови, так же как подавляющее большинство европейцев имеет вторую, а подавляющее большинство северо – азиатских народов имеет третью группы крови.

Итак, посмотрим, а что же запрещено есть при первой группе крови, т е. подавляющему большинству славян: сыры, кефир, творог, подсолнечное масло, картофель, огурцы, лук-порей, пшеничная мука и хлеб, пиво и т д. Не рекомендуются – все крупы, помидоры, редька, чеснок и т д.

Вам не кажется, что в этот список входит как раз то, что выращивается ежегодно на приусадебных участках и без чего не возможно современное питание среднестатистического россиянина? И что если эти продукты исключить, то большинство россиян просто умрет с голода?

Кстати, кто-нибудь сможет объяснить, почему оливки категорически нельзя, а оливковое масло – практически единственное из масел, которое можно…

Ладно, а что можно кушать славянину – оказывается можно кушать только мясо и рыбу. Тут я вам напомню, что все реки у нас заражены и рыба там плавает на 90% больная, так что речная рыба отпадает, остается только морская.

Но это все, так. Как информация к размышлению. Это я о том, что даже если бы и была эта теория верна, то в наших условиях она совершенно не применима.

Но я беру на себя смелость утверждать, что вся эта шумиха с питанием по группам крови, похудением по группам крови, физическими нагрузками по группам крови – это просто желание подзаработать на очередной панацее от всех бед, на очередном чуде. А на самом деле, все это чушь, конечно.

Вы мне скажете, а как же тысячи американцев, которым эта волшебная система помогла? Вот-вот, именно только американцам она и может помочь. Дело в том, что американцы питаются преимущественно фаст-фудом: гамбургеры, чизбургеры, биг-маки. Короче, здоровой пищи в магазине там не найдешь. Большинство продуктов там получены искусственно, и с этим пришлось столкнуться очень многим нашим соотечественникам, поехавшим туда на заработки. Пища, красивая на вид, но не имеющая ни вкуса, ни запаха, ни пользы.

И вот, представьте, человеку, который питался всю жизнь такой пищей, говорят – тебе нельзя есть свежую морковку, но можно есть свежую капусту. Да после той пищи ему, что морковка, что капуста будет одинаково полезна. Вот люди и пишут потом письма с благодарностями и восхваляют эту чудо систему. А на самом деле, они может быть впервые в жизни попробовали вкус настоящей живой пищи.

А в наших условиях, когда мы привыкли питаться со своих огородов свежей зеленью, все эти искусственные ограничения будут только во вред.

Письмо: Скажите, пожалуйста: «У нас в аптеках продается порошок из сушеной морской капусты. Его можно использовать для очищения организма, принимая по 1 ч л. утром и на ночь и запивая водой. Это простое и недорогое средство очень эффективно.»

Как Вы относитесь к морской капусте для очищения организма (кишечника?)? Я очень люблю гергулесовую кашу на молоке (и смешанную из 4-х видов зерновых: ржаные, ячменные, пшеничные и овсяные хлопья фирмы финской Нордик). А с недавнего времене мне говорят, что молоко – это клейковина жуткая! А если еще с кашей, то вообще абзац! А это мое любимое блюдо! Мне после него классно становится! Что Вы думаете по этому поводу – клейковина не клейковина? И, если что сразу спрошу – какой жирности лучше брать молоко для приготовления каши? 1% или там 8%? Я сам 190/68, хочу набрать массу! Влияет ли эта жирность на нагрузку на почки, печень? Можно ли в кашу добавлять изюм или это будет несварение?;) Можно ли есть творог, добавляя туда приличное количество изюма? И можно ли упомянутую Вами гречку есть с натертым сыром? не будет ли опять гниения какого? И очень хотелось бы услышать Ваше слово по поводу совместимого и несовместимого в одной тарелке! Какой методики придерживаться? Спасибо! Михаил.

Ответ: Морскую капусту я люблю и уважаю. Только зачем ее есть в сушеном виде, лучше купить свежую и поесть в виде салатиков. Как и любая другая свежая зелень, она будет очень полезна для кишечника.

По поводу клейковины вас обманули. Клейковина – это растительный белок, содержится в зерне пшеницы и других злаковых. У нас в детстве была поговорка «пусть мне плюнут в глаз, если я вру». Так что вы можете плюнуть в глаз тому, кто это вам сказал про клейковину.:о) И кушайте спокойно ваши каши с молоком. Только молоко берите обычной жирности, оно меньше всего обработано. Вообще, чем меньше продукт обработан человеком, тем лучше, поэтому самое идеальное молоко – деревенское парное молоко. А то ведь сейчас практически все молоко в магазине делается из порошка.

По поводу совместимости – я сторонник раздельного питания, в том смысле, что белки есть отдельно от углеводов. И побольше зелени. То есть, если хочется вам мяса, сходите с друзьями на природу, сделайте там шашлычок с зеленью, или дома потушите кусочки говядины вместе с луком в сковородке. Но без картошки или другого углеводного гарнира. Захотели картошечку – пожарьте ее с салатиками. Но без мяса. В общем, разделите приемы мяса и углеводов, никаких пельменей, беляшей, плова с мясом и т п.

Поэтому каша или творог с изюмом – это отлично, гречка с натертым сыром – в принципе тоже пойдет.

Письмо: Если можно я бы хотела узнать о яблочном уксусе, что это как действует, и если это можно употреблять, то лучше в таблетках или жидкий.

Ответ: Яблочный уксус – это продукт сбраживания яблок. Яблоки перемалывают на мясорубке, заливают водой и сахаром, кидают немного дрожжей. А потом все это настаивается в темном месте недели две.

Сразу скажу, что я не считаю яблочный уксус заслуживающим внимания средством для похудения. Да и пить его надо внимательно – уксус разъедает эмаль зубов так же, как и любая другая кислота. Поэтому, если пьете, сразу потом прополоскайте рот водой.

По поводу результатов применения яблочного уксуса для похудания мнения противоречивые: одни его настоятельно рекомендуют, другие утверждают, что от него толку никакого. С помощью яблочного уксуса некоторые женщины сбрасывали по несколько кг за месяц: разумеется при условии разумного калоража и исключения сдобы и жирного мяса. У некоторых даже после пары недель приема яблочного уксуса очень улучшалась кожа лица. Но есть женщины, выпившие его литров десять – и безрезультатно.

Есть и такой отзыв: «С уверенностью могу сказать (на собственном опыте), что уксус можно заменить яблочным соком (свежевыжатым или консервированным без сахара, в трехлитровых банках продается). Эффект тот же.»

Между тем, яблочный уксус широко используется именно для лечения – пьют при лихорадке, расстройствах пищеварения, при отравлениях и т д. Он же (с добавлением меда) используется для очищения сосудов.

Т.е. я всем рекомендую попить яблочный уксус но не для похудения, а для здоровья. На 1 стакан воды берете 2 ч ложки уксуса и 2 ч ложки меда. Пить натощак – за 30 минут до еды 3 раза в день в течение 2 – 4 недель.

Противопоказания: гастрит и повышенная кислотность желудочного сока.

Причем, должен подчеркнуть, что это должен быть натуральный яблочный уксус (6% или 9%), полученный сбраживанием яблок, а не его химическая подделка.

Письмо: Скажите пожалуйста, какие продукты препятствуют усвоению жиров. В частности ананасы, халва.

Ответ: Самый эффективный препарат, который препятствует усвоению жиров – Ксеникал (Орлистат). Но, что плохо. Во-первых, вместе с жирами не усваиваются и все жирорастворимые витамины. А это значит, автоматически начинается употребление большего количества еды и проблемы с выпадением волос, ломкой ногтей и т д. Во-вторых, все эти жиры, которые не усвоились, частично выводятся вместе с калом, а частично остаются в толстом кишечнике гнить, что ведет к метеоризму, дисбактериозу и т д. Если вы поговорите с врачами, которые делают гидроколонотерапию, то они вам скажут, что у пациентов, принимавших Ксеникал – из кишечника застарелые жиры выходят целыми пластами. Обычно выводится от 0, 2 – 0, 5 кг застарелого жира. А эффект от Ксеникала очень временный и очень незначительный. Поэтому никому не рекомендую без назначения врача принимать специально вещества, препараты или следовать специальной диете, препятствующей усвоению жиров. Просто надо кушать полезные жиры – нерафинированные растительные масла. И исключить животные жиры.

Единственное, что я могу посоветовать по возможности включать в пищу красный перец (паприка). В нем содержится вещество капсаицин, от которого кровь в венах «закипает», в результате в клетках сгорают все излишки жира. Если нет красного перца, используйте другую острую пищу.

Письмо: 1. Вы уверены в воздействии Ксеникала? Дело в том, что я принимала этот препарат по назначению врача эндокринолога – потому что после удаления опухоли на щитовидной железе я за короткий промежуток времени резко поправилась на 25 кг. Хочу поделиться своим впечатлением. Мне, например, не хотелось употреблять больше, чем обычно, какой-либо еды. Какое-то время наблюдался метеоризм…и ногти стали более ломкими, но думаю не только из-за приема Ксеникала…и вес действительно сбросила на 15 кг. за 2, 5 м-ца. И только потому, что этот препарат все таки дорогой для меня – я его не могу принимать постоянно. У моей дочери наблюдается такой же эффект на этот препарат – она худеет (щитовидка у нее в норме) быстрее меня, но и у нее нет тяги к большему употреблению пищи.

2. «Если вы поговорите с врачами, которые делают гидроколнотерапию, то они вам скажут, что у пациентов, принимавших Ксеникал – из кишечника застарелые жиры выходят целыми пластами. " Вы имели в виду, что этот препарат блокирует прежние жиры, выводя вновь поступающие? Тогда за счет чего мы все-таки худели? Откуда этизастарелые жиры возьмутся, если даже тот который еще остался на мне, имеет уже совсем другую консистенцию даже на ощупь кожи?

3. Мы решили провести чистку своих бренных тел вашим методом, поверив вам настолько, насколько могут только наши люди:)) Все для этого уже заготовили, все законспектировали…:)

4. Метеоризм и запор – признаки дисбактериоза?

5. Искали в аптеках чагу – увы… Что посоветуете? Где купить, или где и когда, или как собирать?

Ответ: Ксеникал не дает усваиваться 30% жирам, поступившим с пищей, оставшиеся 70% все-таки усваиваются. Больше он ничего не делает. Поэтому его и рекомендуют принимать только после приема жирной пищи. Если вы кушаете только овощи и фрукты, например, то Ксеникал совершенно никак не будет работать.

Причем, принимая Ксеникал, вы все время видите, что у вас кал жирный. Выходят куски жира, того, который вы съели, но который не переварился. А часть этого жира не выходит, а остается в складках толстого кишечника. И именно его вымывают при гидроколонотерапии. Вы не так поняли мои слова. Это не жир с вашего тела. Это жир, поступивший вместе с пищей, и не переваренный, остается на стенках кишечника.

Конечно, по назначению врача эндокринолога Ксеникал надо принимать, но надо иметь в виду, что потом придется чистить кишечник. Гидроколонотерапией, все остальное не поможет. А вот пить его просто так – это мне кажется безрассудством. Есть гораздо более просты способы похудеть. Мягкие чистки кишечника, протравление паразитов, физическая нагрузка, бани.

И то, что вы собираетесь почиститься – это хорошо, конечно. Только вот не надо никому верить.:о) Даже мне:о) Гораздо лучше будет, если вы убедитесь сами, что что-то там в вас ползает и мешает нормально жить. Тогда и подход к чисткам будет гораздо более серьезный. Сдайте анализы на лямблии, хламидии, описторхоз.

Метеоризм и запоры – признаки дисбактериоза. Если есть эти признаки, то чистку кишечника лучше всего сделать клизмами, или той же гидроколонотерапией. Если позволяют средства, то последнее особенно рекомендую, так как вы принимали Ксеникал. А уже после клизм можно переходить к льняному семени, чистке печени и т д.

Чага – это такой черный нарост на березах, это болезнь для березы и поэтому чаще всего чага появляется на старых березах. Лучше всего собирать весной и осенью. Спиливаете этот гриб, сразу же рассекаете на куски по 3-6 см, сушите на чердаке или в сушиле при температуре не выше 60 градусов, желательно проветривать. Хранить в плотно закрытой стеклянной банке не более 2 лет.

Письмо: Интуитивно чувствуем, что многие ваши рекомендации – стоящие:) И естественно возникающие вопросы, постепенно уходили от выпуска к выпуску. Постепенно выстроилась цельная картина последовательных действий по очистке организма. Люди, у которых есть проблемы с весом (похудеть/поправиться), как правило имеют свои наборы проблем со здоровьем – у кого что… У меня – большой вес(115кг, рост 170) и к ней гипертония (240 на 130 или 120 – не всегда, конечно, но в последнее время держится достаточно долго) на фоне резекции щитовидной железы 5 лет назад (мне 50 лет) – пью L-тироксин 100;

– а у подруги, наоборот – маленький вес (рост175, вес 65) и гипотония(100 на 55) – потому и подруги:о))! шутка! Но мы твердо решили – начнем ваш способ чистки…:о) Масло настаивается…травы закупили, кедровые орехи также настаиваются, свекла дожидается своей очереди:о)… Ну и на всякий случай хотелось бы услышать (если наш пример будет полезен кому-то еще) от вас какие-то дополнительные рекомендации в нашем случае. Есть вопросы:

1. Появились в зеленой аптеке: – полифепан – природный энтеросорбент, состоящий из продукта гидролиза компонентов древесины – полимера лигнина, структурными элементами которого являются производные фенилпропана и гидроцеллюлоза. Можно подробно прочесть на вкладыше.

– рекицен – РД, который способствует нормализации микрофлоры жкт и пр. замечательные свойства.

– фервитал – натуральный биокомплекс тоже улучшает функциональное состояние жкт и микрофлору толстой кишки.

А также бифидобактерии; «Хилак-форте» – все эти замечательные средства могут быть применимы в нашем случае? после чистки или во время – как дополнительные вспомогательные ср-ва?

Другая моя подруга покупает Активию (от Данон) и сама дома сквашивает молоко – пьют всей семьей. Им нравиться…:о)) … экономия.

2. В некоторых системах предлагают по утрам натощак пить горячую воду, в других холодную – что в каком случае – непонятно! Если вы можете – прокомментируйте, пожалуйста.

3. Каким образом можно подготовить организм (в моем случае), что принимать в этот период, пока настаивается масло на семени льна – м б. настои какие-то другие.

Ответ: Все, перечисленное в пункте 1 – это помощь вашему кишечнику. Если после приема льняного семени и масла вашему кишечнику будет нужна помощь, то конечно, нужно будет принимать эти препараты. Только я думаю, что все это уже не потребуется. Так что пока деньги не тратьте напрасно. Только потом, в случае необходимости.

Кстати, отдельно выскажусь насчет Активии и т п. йогуртов. Я очень сомневаюсь, что в них находится действительно что-то ценное. Если там и были когда-то живые микроорганизмы, то к моменту покупки от них остались только трупики и отходы жизнедеятельности – все что можно было убито консервантами. А вот сквашенное молоко – это намного полезнее и дешевле, чем любой йогурт. Это можно только приветствовать.

Насчет горячей и холодной воды по утрам. Дело вот в чем. Вода нужна, чтобы запустить работу кишечника – это всем понятно. Но обычно эта процедура требуется тем, у кого запоры или склонность к запорам. Запоры бывают спастические (мышцы кишечника спазмированны, поэтому не могут продвигать пищу), а бывают атонические (мышцы кишечника вялые). Так вот, если у вас спастические запоры, то надо пить теплую воду – она расслабит мышцы кишечника и он включится в работу, и клизмы надо ставить тоже из теплой воды. Если у вас атонические запоры, то пить надо прохладную воду и клизмы делать из прохладной воды – эта вода возбуждает перистальтику кишечника.

Пока масло настаивается, я бы вам порекомендовал, если у вас есть запоры, почистить кишечник клизмами, если позволяют средства, то гидроколонотерапией. Если средств нет, а на клизмы садиться не хочется, то попробуйте отруби. Это конечно, труднее, зато намного полезнее. Купите на мельнице, а они есть в любом городе, настоящие отруби и заваривайте каждый день с утра себе на ужин и с вечера на завтрак.

У меня есть товарищ, он в ранней юности работал в кочегарке с углем. Сейчас ему около 40 лет. Недавно он сел на эти отруби, ел их и утром и вечером в течение 2 месяцев. Он очень удивился, когда на исходе второго месяца у него из кишечника стала выходить угольная пыль, которой он нахватался еще в юности. Все эти годы она там спокойно лежала в залежах кала, а вот от отрубей вышла. Но здесь нужна сила воли, надо заставлять себя два раза в день не забывать готовить эту кашу из отрубей (на воде, кстати) и заставлять себя съедать ее. Про силу воли я уже писал – кому будет тяжело самостоятельно все это делать – пишите мне, будем работать вместе, индивидуально.

Письмо: Здравствуйте, Алексей! Вот что пишет Болотов: " … Растительные жиры легко окисляются как на воздухе, так и в организме, превращаясь в олифу. Олифа же является ядом не только для почек и печени, но и всей сердечно-сосудистой системы. Помните, что олифа хороша для растворения красок, но не для питания или жарки рыбы, картофеля, пирожков, пончиков, кукурузы и т п. Все блюда можно жарить на свином сале или топленом масле, хорошо подсоленом… " (с.53) Т.е. Болотов не разделяет растительное масло на рафинированое или нерафинированое. Всякое вредно. Получается, что мы сначала загрязняем печень и почки олифой, потом кладем грелку и «чистимся». Льняное семя размолол и настаиваю на нерафинированом масле. Буду пробовать. Пахнет вкусно. Но если эффект не будет особенным, отличным от кислотного, заканчивать не буду. Буду пробовать рецепты без масла…

Фролов очень не рекомендует глубоко дышать. А как при занятиях со штангой связаны пульс и дыхание? Можно ли разогнать пульс неглубоко дыша? Или пульс 100—140 – для похудения? Фролову я верю. Как все учесть?

Считаю, что система питания индивидуальна. И рекомендации типа «…ешьте кедровые орешки – и будет вам счастье…» неправильны. Вот Болотов рекомендует есть кильку и пить квасы (разные), а Фролов рекомендует физические упражнения заменять дыханием на тренажере. Волков связывает питание с сезонными изменениями качества солнечного света. Что тоже по-своему логично.

Где же истина, которая одна?

Однако ни килька, ни дыхание (личный рекорд – 1 час выдоха на микровдохах, потом надоело… и сильно мерзну:-(() не помогли мне набрать вес. Поэтому ещё в поиске. Но хочется без жертв.

Ответ: Да… Ну начнем. Сначала про Б.В.Болотова. Во-первых, Болотов сам активно использует оливковое масло для очищения кишечника (слабительный эффект) и печени (желчегонный эффект). Если вы откроете книгу «Жизнь по Болотову» авторы, супруги Погожины, кажется, то там это все подробно расписано. Более того, растительное масло им рекомендуется как лечебный препарат при некоторых заболеваниях. Во-вторых, вы пишите, что растительные жиры легко окисляются на воздухе и превращаются в олифу. Ну давайте проведем эксперимент. Поставьте литр подсолнечного масла на стол и засеките через какой промежуток времени оно превратиться в олифу. Мне почему-то думается, что и через неделю, и через месяц масло все так же останется подсолнечным маслом. А между тем Болтов говорил прежде всего про вред жарки на масле, а не про само масло. Тут я согласен – жарить экологичнее всего на воде, а масло добавлять в уже готовый, остывший продукт.

Теперь про Фролова и его тренажер. Понятно, что всю медицинскую часть Фролов просто позаимствовал у Бутейко, который говорил о вреде глубокого дыхания еще с 60-ых годов. Бутейко – это врач и представитель официальной медицины. Официальной, значит доказательной. Т.е. каждое свое утверждение нужно доказывать на опытах, и каждый потом может это доказательство повторить. Бутейко доказал, что волевое уменьшение глубины дыхания излечивает ряд болезней. Фролов упростил этот процесс тренировок с помощью того, что, грубо говоря, трубкой увеличил длину трахеи. И все. Никакой научной новизны этот аппарат в себе не несет. Его спокойно можно заменить, например, целлофановым мешочком. Дышите в мешок и все. Вот вам и тренажер Фролова. Результат тот же, а стоит раз в 1000 дешевле. Но тренажер же надо продавать, вот Фролов, а вернее менеджмент завода-изготовителя, и изгаляется.

И то, что его тренажер заменяет физическую нагрузку – это же просто чушь! Хотя, возможно лет в 80 эта рекомендация и сгодиться, да и то только тем, кто уже совсем разучился двигаться и кому хоть как-то надо закислять организм. Хотите дышать на тренажере – дышите минут по 20-30 в день, но физическая нагрузка, по тому же Болотову, которого вы так уважаете – это основа основ. Вообще вся система Болотова основана на трех китах – движение, очищение, питание – именно в такой последовательности. Физическая нагрузка – это и есть то самое закисление, о котором он говорит (молочная кислота, углекислота). Физическая нагрузка и есть то самое омоложение клеток, о котором он говорит (мощный ток крови). Физическая нагрузка и есть тот самый вывод солей, о котором он говорит (потоотделение).

И, кстати, я с Болотовым совершенно согласен, а вот вы его систему, похоже понимаете как-то навыворот. Такое ощущение, что из всей системы Болотова вы обратили внимание только на масло, кильку и квасы. Квасы – это, конечно, вещь очень нужная, но в системе Болотова гораздо большее место занимает прием соли после еды.

Теперь про пульс. Пульс 110—150 – это аэробная нагрузка, оптимальная для похудения. Для вас, если вы хотите набрать вес, нужна анаэробная нагрузка – качать мышцы штангой, например.

Если вы хотите набрать вес, то кедровые орешки – это идеальная добавка к вашему обычному рациону. Это добавка, это не рацион! Ешьте, как ели, но добавьте в рацион немного кедровых орехов, хотя бы грамм 30-50 ежедневно. Масса потихоньку пойдет вверх.

Если вам так противны кедровые орешки, сделайте проще. Вы же кушаете суп с хлебом? Допустим вы съедаете вместе с тарелкой супа 2 кусочка хлеба.

Еженедельно увеличивайте это количество на 1 кусочек. Сначала 3 кусочка, через неделю 4 кусочка и т д. Пока не почувствуете, что масса пошла. Как пошла, так то количество кусочков можете оставить.

Но кедровые орешки лучше, чем хлеб. Для здоровья, прежде всего.

И не надо никому верить. Проверяйте на практике. Я вот говорю, что основная причина маленького веса – паразиты в печени. Для эксперимента сходите в поликлинику и сдайте анализы на лямблии (или описторхи, если вы живете в районе Оби-Иртыша или Камы) и все станет ясно.

Письмо: Здравствуйте Алексей! Замечательная у Вас рассылка, она очень помогает собраться с мыслями и с духом!

У меня тоже масло уже настаивается! Хотя у меня уже был опыт по очищению организма по Малахову с применением уринотерапии в 1995 и 1999 годах. В первый раз я как раз сидела в декрете с замечательной своей спокойной дочкой, которая спала с роддома с 12:00 ночи до 6:00 утра, ела через 3-4 часа, не капризничала – в общем давала мне возможность заниматься оздоровлением себя в течение дня пока муж был на работе, а старший сын в садике. Похудела очень хорошо с 85 до 73 кг., стала гибче. Но при выходе на работу я не смогла продолжать вести этот режим, потом переезд, всякие стрессы и я опять начала поправляться, причем начало болеть правое колено периодически и особенно в дороге. Делала всякие физ процедуры, но помогла только еще одна чистка печени. Хотя со временем все труднее было выносить эту процедуру с применением лимона и масла (после процедуры год не могу смотреть ни на лимон, ни на масло). В 1999г. я решила еще раз попробовать и чистку, и раздельное питание, и зарядку по утрам, и питание «по-Монтиняку» (кстати Вы ни разу не писали про гипергликемию, инсулин и т д. как факторы ожирения). Я похудела на 23 кг. с 96 до 73 кг. за полгода, перестали болеть колени, но у меня так обострился мой псориаз, который я до этого считала неприятной, но легкой болячкой (2-3 бляшки на животе), обсыпав меня всю с ног до головы (не тронутыми остались только кисти, лицо, стопы), что пришлось принимать экстраординарные меры (гормональная Депо-провера медика, растирания нутряным бычим жиром высушенном в мочевом пузыре быка и грязью мертвого моря, пиявки, Эссенциале-форте). В результате псориаз спрятался, но я опять поправилась за 3 года до 100 кг. Сделала липосакцию в области живота, рук, ног в прошлом году, но это не остановило медленного набора веса, хотя пропорции конечно лучше. Какой-то замкнутый круг, мне тяжело ходить, у меня с прошлого года сильно отекают ноги.

Теперь вопросы:

1) Сталкивались ли Вы с подобными обострениями хроники в процессе чистки по вашей методике или она все-таки мягче и более щадит организм?

2) Недавно с соседкой задумали походить на шейпинг и тренажеры. Предварительно сходили к гинекологу, и не одной из нас он не разрешил туда ходить. У соседки миома увеличилась и необходимо было пройти обследование, а у меня опущение шейки матки и врач сказал, что предварительно не подкачав внутреннюю мускулатуру нельзя заниматься в зале. Назначил мне сжимание ягодиц с подтягиванием ануса до 10 раз в день по минуте на счет и раз, и два, и три 10 раз в день в течение месяца с последующим посещением. Все верно, это действительно правильный подход?

3) Если вес большой с чего (или как) вообще надо начинать заниматься спортом, чтобы не навредить? Тренер по шейпингу (если я выберу индивидуальные занятия) должен и нагрузку подобрать, и диету порекомендовать да? Как отличить хорошего тренера от плохого, какие критерии, какие вопросы задать и какие ответы получить?

Немного сумбурно, но это очень важно для меня, потому что спорт для меня совершенно непознанный мир (и, видимо, последний шанс), и я немного боюсь.

Ответ: Несколько слов про Мантиньяка (низкоуглеводные диеты), и про то, почему я про него ничего не говорю. Дело в том, что и сам Монтиньяк и его последователи во всех своих книгах подчеркивают, что если поджелудочная железа функционирует нормально, то на поступившие углеводы выделиться нормальное количество инсулина и жир образовываться не будет. И только, в том случае, когда поджелудочная имеет нарушение и выделяет ненормальное количество инсулина, его низкоуглеводная диета дает эффект.

На вопрос же, а почему это поджелудочная железа перестает нормально работать, он отвечает что это мол из-за того, что она поистрепалась за всю жизнь от неправильного питания.

Короче, метод Монтиньяка – это диетическое питание на фоне ненормальной работы поджелудочной железы.

Внимание, вопрос: что лучше, всю жизнь сидеть на диетическом питании или все-таки наладить работу этой поджелудочной железы?

Так почему все-таки поджелудочная начинает работать неправильно? Ну я думаю, читатели уже знают ответ – из-за паразитов, которые частенько поселяются в поджелудочной железе и ее протоках и не дают ей нормально функционировать. Ведь туда может забраться всякая гадость, например, альвеококки, описторхи, Clonorchis sinensis да и множество других глистов-сосальщиков (трематод).

Поэтому, протравливая паразитов и этим налаживая работу поджелудочной железы, мы автоматически можем даже не вспоминать про такие сложности как гликемические индексы углеводов и уровень инсулина.

В процессе чисток, которые я рекомендую, никаких подобных реакций не будет. Они действительно очень мягкие.

В тренажерном зале вам действительно пока лучше не заниматься. Вообще надо исключить всякое натуживание и прыжки. Самое оптимальное для вас – крутить педали на велотренажере – корпус двигается мало, натуживания нет, а жир горит.

Как отличить хорошего тренера от плохого… Ну как минимум он должен знать, что сгорание жира зависит от пульса. И что, не чем больше пульс, тем больше сгорает, а что при пульсе 170 уд/минуту и выше сгорание жира практически прекращается и организм переходит на анаэробный режим работы.

А насчет последнего шанса – это даже звучит немного нелепо, если честно. Таких шансов вокруг множество. Лечат вообще такие заболевания, о которых даже подумать страшно, саркому, например, или болезнь Бехтерева. А у вас всего лишь вес немного больше нормы и ноги затекают. Все это преодолимо и решаемо: чистки, физ нагрузки, баня, питание – и через 3-4 месяца у вас нет 10-20 кг. А если поднатужиться, и упереться, то и 40кг. Это ведь всего лишь вопрос вашей воли. Не надо обращать внимание на то, что поначалу мало что получается. Сначала и не будет никакого особенного результата, результат будет нарастать со временем. Поэтому надо просто делать и делать, делать и делать. И так 4 месяца. Упереться и не обращать внимание на первоначальное отсутствие результатов. Как спортсмены упираются, когда надо подготовиться за 2 месяца к соревнованиям. Тренировки по 5 раз в неделю, с полной отдачей до изнеможения. А у них-то прогресс еще менее заметен. Что такое пробежать 100 метровку на сотую долю секунды быстрее? Это же такой мизер, о котором даже говорить смешно, а они пашут годами. Так что, настраивайтесь на каждодневную работу над собой – и вперед.