Филе минтая с картофельным пюре

Филе минтая с картофельным пюре

Ингредиенты

Филе минтая – 200 г, картофель – 3 шт., молоко – 2 столовые ложки, масло сливочное – 10 г, зелень укропа – 1/ 2пучка, соль.

Способ приготовления

Филе минтая промыть и приготовить в пароварке. Картофель вымыть, очистить, нарезать крупными кусками, варить в подсоленной воде до готовности, добавить молоко и размять. Зелень укропа вымыть и нарубить.

Рыбу и картофель полить растопленным сливочным маслом, посыпать зеленью укропа.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.