Способ 1

Способ 1

Самое эффективное благодаря высокому содержанию биологически активных веществ и поэтому самое ценное – масло, получаемое отстаиванием сока облепихи. Его получается немного, но это немногое – настоящий царский подарок природы.

– 1 кг ягод облепихи.

Способ приготовления:

1. Ягоды облепихи переберите, промойте и обсушите на полотенце.

2. Для получения сока ягоды раздавите пестиком или пропустите через соковыжималку (без нагрева!).

3. Если вы давили ягоды вручную, процедите получившуюся массу через марлю, осторожно отжимая сок.

4. Посуду с соком накройте марлей или полотенцем, поставьте в темное место при комнатной температуре для отстаивания на 24 часа.

5. На следующий день снимите с сока более яркий слой отстоявшегося масла, профильтруйте через марлю, перелейте в темную посуду и храните в холодильнике.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.