Читайте также
Блюда из яиц
Омлет с болгарским перцем Продукты: яйца куриные – 2 шт., лук репчатый – 50 г, масло растительное нерафинированное – 1 ст. л., перец болгарский зеленый – 1 шт. Приготовление Лук очистить, нарезать тонкими колечками. Растительное масло налить в слегка прогретую
Салат из лапши с овощами
Необходимые продукты:• помидор – 4 шт.;• лук репчатый – 1/2 шт.;• чеснок – 1 зубчик;• салат – 100 г;• зелень – 1 ст. ложка;• лапша – 250 г;• сыр – 50 г;• перец черный молотый.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Помидоры надрезать крест-накрест, опустить в кипящую
Вторые блюда (мясные, рыбные, овощные, крупяные, блюда из творога и яиц)
Отбивные с грибами0,5 кг филе говядины, 300 г шампиньонов, 4 ст. ложки сливочного масла, 4 зубчика чеснока, 150 г сметаны, перец, соль, зелень по вкусу.Филе говядины порционно нарежьте, каждый кусок слегка
Блюда из яиц
При приготовлении блюд из яиц к запретным продуктам относятся все те же картофель, лапша, мука, крупы, хлеб, сухари, сахар, повидло, варенье, маргарин, сало – шпик, сливочное масло, твердый сыр, содержащий более 40 % жира, сливки и сметана, содержащие более 10 %
Блюда из сои
Салат из свеклы и тофу
Компоненты• Тофу – 150 г• Растительное масло – 150 мл• Свекла – 900 г• Соль по вкусуСпособ приготовления1. Свеклу очистить, и нарезать небольшими кусочками. Таким же образом измельчить тофу.2. Подготовленные компоненты соединить,
Блюда из птицы
Курица с карри и имбиремФиле курицы – 500 г; лук репчатый – 2 шт.; чеснок – 2–3 зубчика; корень имбиря величиной с грецкий орех; карри – 1 ч. ложка (или по вкусу); корень свежего имбиря – кусок длиной 2 см; куркума – 1/4– 1/2 ч. ложки (или по вкусу); кориандр (молотый)
Первые блюда
Суп куриный Филе куриное – 0,5 кг, картофель – 0,5 кг, морковь – 1 шт., лук – 1 шт., перец черный – 3 горошины, лист лавровый – 1 шт., зелень, соль – по вкусу.Положите в воду курицу, целую головку лука, половинку моркови, лавровый лист и перец. После закипания
Вторые блюда
Картофель, запеченный в форме Картофель – 12 шт., яйца, желтки – 5 шт., масло – для смазки формы, сухари панировочные из белого хлеба – 5 ст. ложек, соль, перец – по вкусу.Картофель отварите, приготовьте пюре. Отделите желтки яиц от белков. Желтки добавьте в пюре и
Вторые блюда
В диетотерапии ожирения широко применяются блюда из птицы и рыбы с овощами, содержащими не более 10 % углеводов. В своей практике я рекомендую пациентам готовить вторые блюда для общего стола, исключая при этом запретные продукты (в основном гарниры).
Блюда из яиц
Яичница с помидорами и зеленьюПонадобится:Яйца — 3 шт.,Помидоры свежие — 100 г,Картофель отваренный — 100 г,Масло растительное — 50 г,Зелень укропа или петрушки,Соль, перец — по вкусу.Мелко нарежьте зелень и потушите на сковороде с добавлением масла. Добавьте к
Мясные, рыбные блюда, блюда из птицы
Мясо и рыбу надо подавать в отварном виде, но мясной или рыбный экстракты не включать в рацион. Если состояние больного улучшается, врач может разрешить курятину, индюшатину, телятину или рыбу, запеченную на сковородке без жира, в
Теория
Есть разные – как мне кажется, не совсем лестные – термины для обозначения этого состояния. Беременность называют «поздней». Значит, уже опоздала. Или того хуже: женщину именуют «старородящей». А ведь мир помолодел, и полные сил красавицы, перешагнувшие рубеж 45—50
Блюда из яиц
Омлет с яблоками и морковьюСостав: яйца – 6 шт., молоко – 1 стакан, сливочное масло – 2 ст. ложки, корица (на кончике ножа), яблоки – 1 шт., морковь – 1 шт.Яблоки очистить, нарезать ломтиками и слегка потушить 2–3 минуты с небольшим количеством сливочного масла. Яйца
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ, ПТИЦЫ И МЯСА
Рыбные блюда
Декабрь считался у нас чуть ли не самым лучшим месяцем в году. В декабре много праздников, а значит, и много поводов приготовить вкусные кушанья. Каждому празднику соответствовало особое блюдо. Следом за вареной кукурузой на