Торт с корицей

Торт с корицей

Вам понадобится:

? 5 ст. ложек овсяных отрубей; ? 5 яиц; ? 3 ст. ложки обезжиренного фруктового йогурта; ? 5 ст. ложек обезжиренного молока; ? пакетик разрыхлителя; ? 3 капли растительного масла; ? 1 ст. ложка жидкого сахарозаменителя; ? корица; ? упаковка пудинга Dr.Etker.

Способ приготовления:

1. Желтки отделить от белков. Белки взбить в пену.

2. Желтки растереть с йогуртом, добавить сахарозаменитель, корицу, отруби, разрыхлитель и молоко.

3. Постепенно ввести в массу взбитые белки, хорошо перемешать, вылить в форму, застеленную пергаментной бумагой (предварительно на нее капнуть 3 капли растительного масла и растереть салфеткой).

4. Поставить форму в духовку, разогретую до 180 °C, выпекать полчаса.

5. Готовый торт разрезать на 2 или 3 коржа.

6. Приготовить пудинг так, как указано на упаковке. Залить пудингом каждый корж, сложить их друг на друга.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.