Саго

86. Что за зверь саго? Польза от него есть какая-нибудь?

И вовсе не зверь никакой, а крупа, приготовляемая из крахмала, то есть саго, которое продается в наших магазинах, — это искусственный продукт. Настоящее саго вырабатывается из сердцевины стволов саговых пальм. Натуральное саго более богато полезными веществами. В искусственном саго много углеводов, но полезных веществ в нем почти нет.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.