Кокосовые конфеты

Кокосовые конфеты

? ингредиенты

500 г кокосовой стружки, 250 г грецких орехов, 100 г нарезанного сушеного ананаса, 100 г изюма, 1 ч. ложка ванильного экстракта, 1/5 ч. ложки морской соли.

? способ приготовления

1. Ананас вымочить в течение 15 минут.

2. Смешать все ингредиенты в кухонном комбайне с частыми остановками.

3. Сформовать шарики, положить в морозилку на 1 час.

Полезная информация

В кокосах содержатся витамины В1, В2, В5, С, белки, углеводы, жиры, сахара, микроэлементы (кальций, калий, фосфор) и клетчатка. Кокосовое масло содержит много лауриновой кислоты, которая способствует снижению уровня холестерина в крови.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.