Читайте также
Джем из боярышника с лимонной кислотой
Для приготовления джема потребуется 1 кг подготовленных свежих плодов боярышника. Поместить их в кастрюлю, залить 500 мл воды. Варить все до размягчения плодов, затем процедить отвар в отдельную посуду, а сваренные плоды протереть
Джем из боярышника с облепихой
Приготовить пюре из плодов боярышника ранее описанным способом. Плоды промытой и подсушенной облепихи протереть через сито из нержавеющей стали или пропустить через соковыжималку. Смешать 1 кг пюре из боярышника с 1 кг протертой облепихи,
«КЛУБНИЧНЫЙ»
Бокалы украсьте «инеем», для чего переверните их вверх дном и обмакните в сироп, затем стряхните излишки сиропа и обмакните бокал в сахарную пудру, а затем остатки сахара стряхните. Разбейте яйца в отдельную миску, засыпьте их сахаром, взбейте миксером,
Мармелад, джем, повидло, варенье с божественным ростком стевии
Мармелад «Озаренный Садко»На 1 кг клубники 5 ст. л. стевиозида.Вымыть клубнику, очистить от плодоножек, откинуть на сито и дать ей стечь. Выложить в миску, пересыпая стевиозидом. Оставить в прохладном месте до
КЛУБНИЧНЫЙ СОК
Выжмите через соковыжималку клубничный сок. Процедите его и прокипятите с сахаром или сахарным сиропом (по вкусу) и закатайте в банки или
Клубничный сок
Клубничный сок, полученный из спелых и сочных ярко-красных ягод, обладает наиболее ценными качествами.Ягода богата витаминами В1, В2, В3, В6, В9, по составу витамина С уступает только черной смородине, содержит витамин А, Е, Н, РР. В состав клубничного сока
Имбирный джем
Состав: вода—250 мл, сахар —100 г, сок имбиря – 1 ст. ложка, мускатный орех, шафран. В воде развести сахар, сок имбиря и кипятить до густоты сиропа. Затем добавить на кончике ножа тертый мускатный орех и шафран. Имбирный джем рекомендуется при простуде, кашле и
Манговый джем
? ингредиенты100 г сушеных манго, 30 мл воды.? способ приготовленияМанго замочить на 10 минут в воде. Размешать до получения однородной массы в кухонном
Черничный джем
? ингредиенты100 г сушеной черники, 30 мл воды.? способ приготовленияРазмешать все ингредиенты до получения однородной массы в кухонном комбайне и подать к
Грушевый джем
? ингредиенты200 г сушеных груш, 30 мл воды.? способ приготовленияРазмешать груши с водой до получения однородной массы и подать к
Джем из хурмы
? ингредиенты200 г сушеной хурмы, 30 мл воды.? способ приготовленияХурму замочить в воде на 10 минут. Размешать до получения однородной массы в кухонном комбайне и подать к
Джем из черноплодной рябины с яблоками
– 1 кг ягод,– 0,5 кг яблок,– 1,2 кг сахара,– 1 стакан воды.Способ приготовления:Очистите яблоки от сердцевины и кожуры, нарежьте дольками. Промытые и обсушенные ягоды разомните пестиком, смешайте с яблоками. Добавьте воду и сахар,
Джем из черноплодной рябины с ромом и лимоном
– 1 кг черноплодной рябины,– 1,2 кг сахара,– 1 лимон,– 2–3 столовые ложки рома (коньяка),– 1 стакан воды.Способ приготовления:Ягоды положите в огнеупорную посуду, закройте крышкой и поставьте в духовку при температуре 100 °C на
Джем из облепихи
– 1 кг ягод облепихи,– 1,5 кг сахара.Способ приготовления:Подготовленные ягоды смешайте с сахаром и оставьте до выделения сока. Затем доведите до кипения при помешивании и варите на сильном огне 10 минут. Горячим разлейте по стерилизованным банкам и