Читайте также
54-я ЛЕКЦИЯ
Препараты Ртути (Mercurius)
Сегодняшнюю лекцию мы посвятим изучению Ртути и ее соединений. Ртуть уже давно известна, и употребляется как лекарство старой медицинской школой. Злоупотребление этим средством, при применении ее в чрезмерном количестве или в
Соли Калия
Токсикологически калий может представлять для вас некоторый интерес, когда кто-либо случайно проглотит едкое кали. Большое сродство этого вещества к воде заставляет его жадно отнимать воду от тканей и в результате получается глубокий ожег последних. Едкое
Применение соли
Лучше всего принимать морскую соль. На каждый стакан воды добавлять по 1–3 щепотки морской соли, за день употребить до 1–2 ч. ложек.Применение медной воды (ионированной) в качестве оксигенатора или в виде органических форм меди (рутинат меди и др.). Дозы в
Потребление соли
Кто был первым, оспорившим человеческую привычку потреблять соль? Мы определенно не можем ответить на этот вопрос, но будем считать, что Сильвестр Грэхем одним из первых осудил прием натрия хлорида, или обычной столовой соли. Он указывал, что соль не
МИФ О «ВКУСНОЙ» СОЛИ
Даже в настоящее время, когда накоплено множество свидетельств в пользу бессолевой диеты, встречаются рьяные защитники употребления соли, доказывающие с упорством, заслуживающим лучшего применения, что бессолевая диета лишает организм важных
ЗНАНИЕ О СОЛИ
Соль представляет собой, наверное, самую древнюю и популярную пряность, которая использовалась для приготовления большого количества популярных блюд. В далекие времена процесс получения соли был очень сложен, и ценилась соль наравне с золотом. Сейчас соль
ГЛАВА I. ВСЕ О СОЛИ
В своей повседневной жизни мы склонны относиться к вещам и предметам, ставшим для нас постоянными и незаменимыми атрибутами быта, как к разумеющимся само собой. Мы и представить себе почти не можем, что когда-то и кто-то мог в них нуждаться и не иметь
Соли и специи
Некоторые диетологи рекомендуют своим пациентам готовить все блюда с минимальным количеством специй и даже соли! Исключить перец, уксус, горчицу, питаться более однообразно. Но оправданно ли такое жесткое безвкусное меню?Соль для людей никогда не была
Зависимость от соли
Большинство из нас в каждое блюдо добавляют соль. В то время как натрий действительно необходим для передачи импульсов в каждый нерв нашего тела и для сокращения мышц, дефицита натрия в организме практически не бывает: в почве достаточно много солей
Разновидности соли
Водорослевая соль (мелкосмолотая сушеная ламинария)Морские водоросли и, особенно, ламинария — здоровая и очень полезная альтернатива соли и богатый источник натурального йода.Такой солью можно приправлять пищу без опаски о вреде для здоровья, и даже
Заменители соли
В борьбе за здоровое питание человечество в настоящее время ищет, чем же можно заменить соль:Диетологи предлагают самый просто выход — готовить вообще без соли.Для улучшения вкуса можно вместо соли сбрызнуть пищу лимонным соком, посыпать мелко
Отказ от соли
Даже если вы полностью перестанете солить свою пищу, хлорид натрия все равно будет поступать в ваш организм. Дело в том, что это вещество содержится во многих продуктах, включая фрукты и овощи. Даже привычный для нас картофель может стать источником
Нюхательные соли
А что делать, если нужно быстро восстановить силы или, например, активизировать работу мозга, когда вы находитесь в офисе, в дороге или в любом другом общественном месте, столь же неподходящем для опытов с ароматической свечой? Ведь вполне возможно, что
Эпохи соли
Итак, вы знаете, что почти 80 % соли мы получаем из обработанных продуктов и готовой к употреблению еды. Но как получилось, что пищевые продукты стали такими солеными?С древнейших времен соль применяется для усиления вкуса и сохранения пищевых продуктов. Мы уже
Минеральные соли
398. Минеральные соли играют огромную роль в построении и работе всех органов тела.Прочность костей и зубов зависит от кальция и фосфора. Вещество, содержащееся в красных кровяных шариках, обеспечивающих кислородом все части тела, состоит главным образом