Снеки

Снеки

В стране из года в год увеличивается потребление снеков. Это расфасованные в яркие пакетики орешки, сухари и сушеная рыба.

Установлено, что снеки столь же вредны, как и гамбургеры и картофель фри. Они очень калорийны, в них чрезмерно много жиров и соли. Очень вредны содержащиеся в них ароматизаторы и пригоревшее масло. При обжарке чипсов и сухариков образуется канцерогенное вещество акриламид. Основной враг сердца и сосудов — трансгенные жиры. Они в избытке образуются при жарке на маргарине.

Под давлением очевидных фактов на Западе улучшают технологию производства снеков. Для нашего потребителя их готовят по старым, вредным технологиям. Потребление этой «отравы в пакетиках» увеличивается в год на 10–15 процентов. Реклама делает свое дело. Россияне ежегодно тратят на это «фасованное зло» 45 миллиардов рублей. Хозяевам эта продукция приносит не менее 300 процентов прибыли.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.