Гречневая каша рассыпчатая с луком
Гречневая каша рассыпчатая с луком
Компоненты
• Каша гречневая рассыпчатая – 1,5 кг
• Репчатый лук – 300 г
• Растительное масло – 50 мл
• Сливочное масло – 50 г
• Соль по вкусу
Способ приготовления
1. Крупу обжарить на сухой сковороде и охладить.
2. Воду довести до кипения, посолить, всыпать крупу, перемешать и сразу же слить.
3. Крупу снова залить подсоленной горячей водой в соотношении 1:2 и варить на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения.
4. Кастрюлю с кашей накрыть крышкой и на 2,5 часа поместить в разогретую духовку.
5. Репчатый лук очистить, поместить в кипящую подсоленную воду на 5 минут, откинуть на дуршлаг, мелко нарубить, слегка обжарить в растительном масле и смешать с горячей кашей.
6. На стол подать со сливочным маслом.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Гречневая каша с луком
Гречневая каша с луком Ингредиенты:200 г гречневой крупы, 3 огурца, 2 луковицы, сливочное масло, соль по вкусу.Способ приготовления:Крупу промыть. 2,5 л воды довести до кипения, посолить, добавить крупу и сварить рассыпчатую кашу. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами и
ГРЕЧНЕВАЯ КАША РАССЫПЧАТАЯ
ГРЕЧНЕВАЯ КАША РАССЫПЧАТАЯ Продукты: гречневая крупа ядрица 50 г, вода 90 г, масло сливочное 5 г.Крупу всыпать в воду, размешать, плотно закрыть крышкой и поставить на средний огонь. Когда крупа вберет в себя всю воду, кастрюлю с кашей поместить на маленький огонь на 30 минут.
Рисовая каша рассыпчатая
Рисовая каша рассыпчатая Компоненты• Рис – 350 г• Вода – 730 мл• Сливочное масло – 100 г• Сахар – 30 г• Соль – 5 гСпособ приготовления1. Воду довести до кипения, посолить, всыпать рис, добавить сахар, 50 г сливочного масла и варить кашу на слабом огне, периодически
Рисовая каша рассыпчатая с изюмом
Рисовая каша рассыпчатая с изюмом Компоненты• Рис – 550 г• Вода – 2,5 л• Сливочное масло – 150 г• Изюм – 250 г• Сахар – 50 г• Соль – 20 гСпособ приготовления1. Воду довести до кипения, посолить, всыпать рис и отварить.2. Готовый рис откинуть на дуршлаг или сито, обдать
Гречневая каша рассыпчатая
Гречневая каша рассыпчатая Компоненты• Гречневая крупа – 470 г• Вода – 700 мл• Сливочное масло – 50 г• Соль по вкусуСпособ приготовления1. Крупу обжарить на сухой сковороде и охладить.2. Воду довести до кипения, посолить, всыпать крупу, перемешать и сразу же