Огурцы фаршированные

Огурцы фаршированные

Ингредиенты:

Огурцы – 4 шт.

Помидоры – 2 шт.

Капуста – 100 г

Вареное яйцо – 1 шт.

Сметана – 100 г

Зелень петрушки – 1 пучок

Соль по вкусу

Способ приготовления:

Огурцы очистить, разрезать вдоль пополам, с помощью чайной ложки удалить семена и часть мякоти, присолить. Капусту нашинковать, яйцо, огуречную мякоть, помидоры и зелень петрушки мелко нарубить. Все перемешать, посолить и заправить сметаной. Полученной массой начинить половинки огурцов.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.