Рецепты диетических блюд
Витаминные салаты и закуски, питательные овощные и мясные супы и каши, вкусные и полезные напитки разнообразят ваш рацион, насытят ваш организм необходимыми витаминами и микроэлементами.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Введение Вторая половина ХХ в. характеризуется резким изменением структуры заболеваемости. В течение многих предыдущих десятилетий основной причиной заболеваемости и смертности среди всех контингентов населения, особенно детей, являлись инфекционные заболевания. В
Рецепты блюд ЗАВТРАКБлинчики с творогомПшеничная мука 1,25-1,3 стакана, молоко 2,5 стакана, 3 яйца, сахар – 1 столовая ложка, растительное масло 2–3 столовые ложки. Для начинки: свежий творог – 300 г, сахар – 2 столовые ложки, сметана – 2 столовые ложки, 2 желтка или 1 яйцо, соль по
Рецепты диетических блюд В состав диетических блюд могут входить допустимые при СД продукты питания в наиболее выгодном сочетании, чтобы полезные вещества усваивались более эффективно, и при этом не возникало нежелательных побочных эффектов и пр.Салат из зелени со
РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НЕКОТОРЫХ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД ПЕРВЫЕ БЛЮДА СУП ОВОЩНОЙПродукты на 1 л: картофель 100 г, капуста белокочанная 100 г, морковь 60 г, молоко 300 мл, сливочное масло 30 г, отвар овощной.Очистить овощи и картофель, сварить из до готовности в небольшом количестве
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НЕКОТОРЫХ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ Закуски могут быть холодными и горячими. Их принимают в начале еды. Они должны повышать аппетит и подготавливать желудок к перевариванию основной части еды. При болезнях органов пищеварения
Рецепты диетических блюд Многим людям кажется, что диетические блюда – это нечто безвкусное, а то и совершенно несъедобное. Однако это не так. Рациональная, правильная диета обязательно включает в себя не только полезные, но и вкусные блюда. Данная глава убедит вас в том,
Глава 2 ПРИНЦИПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД Составляя рацион для больного человека, следует учитывать как общие правила, так и индивидуальные потребности организма при различных заболеваниях. Главное, чтобы в течение дня человек получал полноценную пищу, вкусную и
Глава 3. РЕЦЕПТЫ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД Из всего вышесказанного становится очевидным, что универсальную диету, которая подходила бы для всех без исключения больных, при аллергических заболеваниях и псориазе составить попросту невозможно. В связи с этим за основу мы возьмем
Рецепты диетических блюд Многим людям кажется, что диетические блюда – это нечто безвкусное, а то и совершенно несъедобное.Однако это не так. Рациональная, правильная диета обязательно включает в себя не только полезные, но и вкусные блюда.Данная глава убедит вас в том,
Рецепты диетических блюд Необходимо помнить, что у людей с избыточным весом сахарный диабет встречается в 6 раз чаще, чем у людей с нормальной массой тела.В таких случаях неукоснительным условием питания подобной категории людей является строжайшее соблюдение
Рецепты блюд Салаты Салат из говядины и моркови Ингредиенты200 г говядины, 200 г моркови, 1 л воды, 10 г зелени укропа, 10 г йогурта, соль.Способ приготовленияГовядину промойте, нарежьте кусками среднего размера, отварите и измельчите. Морковь очистите, сварите в подсоленной