Салат из капусты с йогуртом
Салат из капусты с йогуртом
На 6 порций
Калорийность 1 порции – 68 ккал
Время приготовления – 25 мин
Ингредиенты
Йогурт без добавок обезжиренный – 100 г
Горчица дижонская – 1 ст. л.
Вода – 1 ст. л.
Майонез низкокалорийный – 2 ч. л.
Сок лимонный свежевыжатый – 2 ч. л.
Капуста белокочанная – 700 г
Морковь – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Семена укропа – 2 г
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
1. Капусту помыть и нарезать тонкой соломкой.
2. Морковь очистить и натереть на средней терке.
3. Лук измельчить.
4. Соединить йогурт, семена укропа, горчицу, воду, майонез и свежевыжатый лимонный сок.
5. Подготовленные овощи выложить в салатник, полить их заправкой, посолить, поперчить, перемешать и подать на стол.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.