Салат из огурцов и листьев одуванчика

На 5 порций

Калорийность 1 порции – 76 ккал

Время приготовления – 1 ч 10 мин

Ингредиенты

Огурцы – 300 г

Листья одуванчика – 100 г

Салат листовой – 100 г

Щавель – 100 г

Сметана – 100 г

Зелень укропа – 15 г

Соль по вкусу

Способ приготовления

1. Листья одуванчика нарезать и выдерживать 1 ч в холодной воде.

2. Салат, щавель и зелень укропа перебрать, помыть и мелко нарезать. Добавить измельченные листья одуванчика, нарезанные кубиками огурцы, сметану и соль.

3. Все ингредиенты перемешать, переложить в салатник и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Лосьон отбеливающий из чистотела и листьев одуванчика ИнгредиентыТрава чистотела — 2 столовые ложкиЛист одуванчика лекарственного — 2 столовые ложкиВодаСпособ приготовленияЛекарственное сырье измельчить, заварить крутым кипятком и дать настояться под крышкой в

Салат из листьев одуванчика со сметаной Состав: листья одуванчика – 75 г, сметана – 10 г, лимонный сок—3 г, тертый хрен – 5 г, яйцо – 1 шт., соль. Подготовленные молодые листья одуванчика замочить в соленой воде (20 г соли на 1 л воды) в течение 30 минут, затем откинуть на

Салат из свежих огурцов с листьями одуванчика Состав: свежий огурец – 75 г, листья одуванчика —10 г, сметана – 20 г, зеленый лук – 5 г, соль. Перебранные и промытые листья одуванчика мелко нарезают, добавляют нашинкованный зеленый лук, солят. На блюдо укладывают половинки

Салат из листьев одуванчика, зелёного лука и петрушки Состав: листья одуванчика – 100 г, зеленый лук – 50 г, петрушка – 25 г, уксус соль, подсолнечное масло, укроп. Листья одуванчика опустить на полчаса в холодную подсоленную воду (чтобы исчезла горечь), затем подсушить и

Сок листьев одуванчика Свежие молодые листья одуванчика промыть, пропустить через мясорубку или измельчить с помощью блендера, выжать сок, слегка посолить и настаивать в течение 30 минут.Полученное средство принимать по 0,5 стакана 1–2 раза в день мелкими глотками.Для

Салат из крапивы и одуванчика 1 горсть нарубленных листьев одуванчика; 2 горсти крапивы; 2 ч. ложки зеленого или репчатого лука; 2 зубчика чеснока.Для заправки: по 1 ст. ложке клюквенного сока; рассола квашеной капусты и растительного масла.Рубленые листья одуванчика и