«АППЕНИНЫ»
«АППЕНИНЫ»
Замочите фасоль на ночь в холодной воде. Утром воду слейте и залейте вновь уже газированной водой. Варите на слабом огне до мягкости. Затем слейте и горячую фасоль смешайте с мелко нарезанными чесноком и луком. Залейте маслом, посолите. Добавьте приправу и измельченные орехи. Украсьте салат веточками свежей зелени и капельками острого кетчупа.
Вам понадобится: 1 крупная луковица, 1 долька чеснока, 250 г белой фасоли, 10 очищенных грецких орехов, 5 ст. л. масла растительного, кетчуп, соль по вкусу, приправа.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.