«ЦАРЬ-БАТЮШКА»
«ЦАРЬ-БАТЮШКА»
Кусок говядины вымойте и очистите от пленок, затем нашпигуйте луком и чесноком. Для этого ножом сделайте глубокие проколы и в углубления положите кусочки чеснока, лука, петрушки или укропа. Мясо натрите солью и перцем.
В глубокой сковороде разогрейте жир и положите в него нашпигованное мясо. Обжарьте его до появления золотистой корочки. После этого говядину переложите в смазанную жиром формочку или сковороду, полейте жиром, в котором мясо жарилось, и запекайте в духовке в течение 40–50 минут.
Вам понадобится: 1 крупная луковица, 3 дольки чеснока, 1 кг говядины, свежая зелень, жир для обжаривания, соль, перец.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
[13]. Батюшка-сестрица
[13]. Батюшка-сестрица У МИССИС Б., в прошлом химика, начал внезапно меняться характер. Она стала беззаботной, странно фривольной, острила, каламбурила, ничего не воспринимала всерьез. («Возникает ощущение, что вы ей безразличны, – рассказывала одна из ее подруг. – Похоже,
Царь-голод
Царь-голод Мы вплотную приблизились к разговору о самом универсальном и всеобъемлющем способе радикальной очистки организма — к голоданию.Замечу, правда, что голодание отнюдь не отменяет все иные способы очисток, хотя бы потому, например, что ни при каком из видов
Царь пряностей — шафран — против опухолей и язв
Царь пряностей — шафран — против опухолей и язв Одну чайную ложку порошка шафрана красного цвета, 1,25 кг масла Ги и 0,25 кг меда тщательно перемешивают до получения однородной массы. Принимают смесь утром натощак и вечером перед сном по одной чайной ложке как
Борец – «царь-трава, разящая недуги»
Борец – «царь-трава, разящая недуги» Борец (или аконит) – многолетнее травянистое растение высотой до 150 см с толстыми сочными корнями. Синие, сине-фиолетовые (у некоторых видов желтые, белые) шлемовидные цветки собраны в длинную многоцветковую кисть. Цветет со второй