ТВОРОЖНИКИ «СМЕТАННЫЕ»
ТВОРОЖНИКИ «СМЕТАННЫЕ»
Творог немного разотрите и добавьте взбитые с сахаром яйца. Смешайте эту смесь с яйцом. Творожную массу хорошо вымешайте. Сформируйте из нее биточки. Слегка приплюсните их и присыпьте мукой. В сковороде разогрейте масло или маргарин и обжарьте творожники. Готовые творожники подают к столу со сметаной или фруктовым сиропом.
Вам понадобится:
творог — 400 г
яйца — 4 шт.
мука — 1 ст.
сахар — 150 г
сливочное масло или маргарин — 100 г
Данный текст является ознакомительным фрагментом.