СОУС «РУССКИЙ»
СОУС «РУССКИЙ»
Он подается к голубцам, отварному мясу, бифштексам, фаршированным кабачкам и перцам.
Для его приготовления разрежьте помидоры пополам, удалите из них семена, а потом протрите через терку, чтобы получилось пюре. Поставьте на слабый огонь, добавьте сметану и уварите полученную массу на 1/3, соедините со взбитым желтком и, быстро размешивая, доведите до загустения. Посолите и поперчите соус по вкусу. При желании в него можно положить растертый чеснок.
Вам потребуется:
сметана — 4 ст. л.,
помидор — 1 шт.,
яичный желток — 1 шт.,
соль, перец — по вкусу.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
49. Латино-русский словарь G—H
49. Латино-русский словарь G—H Ggalactocele, -es, f – галактоцеле, молочная кистаganglion, -i, n – ганглий, (нервный) узелgaster, -tris, f – желудокgastralgia, -ае, f – гастралгия (боль в желудке)gemma, -ae, f – почка (растения)geniculatus, -a, -um – коленчатыйgenu, -us, n – коленоgingiva, -ae, f – деснаglandula, -ae, f – железаglomus, -eris,
50. Латино-русский словарь I—J—K
50. Латино-русский словарь I—J—K Iimpressio, -onis, f – вдавлениеimperfectus, -a, um – несовершенныйincisivus, -a, -um – резцовыйincisura, -ae, f – вырезкаinclinatio, -onis, f – наклонincus, -udis, f – наковальняindex, -icis, m – указательный палецinfans, -ntis, m, f – дитя, ребенокinferior, -ius, – нижнийinfraspinatus, -a, -um – подостpыйinitialis,
51. Латино-русский словарь L—M
51. Латино-русский словарь L—M Llabium, -i, n – губаlacrima, -ae, f – слезаlamella, -ae, f – пленкаlarynx, -ngis, m – гортаньlatens, -ntis – латентный, скрытыйlateralis, -e – латеральный, боковойlemniscus, -i, m – петляlens, lentis, f – хрусталикliber, -era, -erum – свободныйlien, -enis, m – селезенкаligamentum, -i, n – связкаlimen, -inis, n –
52. Латино-русский словарь N—O
52. Латино-русский словарь N—O Nnaevus, -i, m – невус, родимое пятноnarcosis, -is, f – наркозnasalis, -e – носовойnasofrontalis, -e – носолобныйnasolabialis, -e – носогубныйnasolacrimalis, -e – носослезныйnasus, -i, m – носnatura, -ae, f – природаnaturalis, -e – естественныйneonatus, -i, m – новорожденныйnervosus, -a, -um – нервныйnervus, -i, m –
53. Латино-русский словарь R—S
53. Латино-русский словарь R—S Rradius, -i, m – лучевая костьradix, -icis, f – корень, корешокramus, -I, m – ветвьreconvalescentia, -ae, f – выздоровлениеrectum, -i, n – прямая кишкаregio, -onis, f – областьren, renis, m – почкаrenalis, -e – почечныйresectio, -onis, f – резекция (удаление части органа с соединением его
55. Латино-русский словарь T—U
55. Латино-русский словарь T—U Тtabuletta, -ae, f – таблеткаtardus, -a, -um, – медленныйtarsus, -i, m – предплюсна; хрящ векаtegmen, -inis, n – крышаtemporalis, -e – височныйtempus, -oris, n – времяtendo, -inis, m – сухожилиеtensor, -oris, m (m. tensor) – напрягающая мышцаtenuis, -e – тонкийteres, -etis – круглыйterminatio, -onis, f –
«Русский» кишечник
«Русский» кишечник В среднем пища проходит полный цикл переваривания за период от 20 до 100 часов в зависимости от ее состава и состояния желудочно-кишечного тракта.В толстом кишечнике длиной 1,5–2 метра усваиваются все витамины и аминокислоты, которые выработали полезные
КУЛИЧ «РУССКИЙ»
КУЛИЧ «РУССКИЙ» Замесите тесто из муки, яиц, масла. Разведите дрожжи в молоке и добавьте их в тесто. Поставьте тесто подходить на ночь в теплое место. Утром тесто еще раз хорошо перемешайте и сложите в формы для выпечки до половины их высоты. Форма должна быть смазана
9. КАКОЙ ЖЕ РУССКИЙ НЕ ЛЮБИТ…
9. КАКОЙ ЖЕ РУССКИЙ НЕ ЛЮБИТ… Мы не относимся ни к Западу, ни к Востоку, у нас свои обычаи и традиции, в том числе культуры питания, в которую органично вписывается культура рационального потребления пищи. Обеспечение нормальной жизнедеятельности организма согласно
Русский язык
Русский язык Мы открыли свою историю, настоящую историю. Мы открыли, какой была наша духовность до XVII века. Настала пора открыть сокровища, которые несет в себе русский язык.Логически можно доказать, что наш мир имеет двойственное строение. То, что наш мир целостный и
Горичник русский
Горичник русский Ферменты горичника русского (Peucedanurt ruthe-nicumM.B., сем. зонтичных), полученные путем мо-лочно-кислого брожения, способствуют рассасыванию опухоли в молочных железах. Отвары, настои и настойки применяют при ревматизме, артрите, подагре, асците, сибирской язве.
Русский «Суховей»
Русский «Суховей» Вместе с Петром Петровичем мы совершаем «экскурсию» по бане. Как говорится, испытываем на практике.Вот как выглядит внутри в схематическом изображении баня-суховей (см. рисунок-схему): 1. Прихожая. 2. Гардероб. 3. Раздевалка и массажная. 4. Душевая. 5. Кабина
7 ноября Горичник русский
7 ноября Горичник русский Фурокумарин – пеуцеданин, полученный из растения горичник русский (4-метокси, 5-изопропил-фуро-2, 3, 6, 7-кумарин), совместно с ультрафиолетовым облучением помогает лечить болезнь витилиго. Ферменты, полученные на основе молочнокислого брожения