КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК «ЮЖНЫЙ САД»
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК «ЮЖНЫЙ САД»
Сахар залейте водой, добавьте лимонную цедру, немного корицы и гвоздики. Доведите раствор до кипения. В него положите яблоки, очищенные от кожуры и разрезанные на четыре части. Варите 20–25 минут. После этого кастрюлю с компотом снимите с огня, закройте крышкой и оставьте охлаждаться. После добавьте лимонный сок. Его сок можно заменить растворенной в воде лимонной кислотой.
Вам потребуется:
вода — 5 л
сахар — 1 кг
яблоки — 3 кг
гвоздика — 2 шт.
палочка корицы
цедра и сок 1 лимона — по вкусу
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУДанный текст является ознакомительным фрагментом.