НАПИТОК «ЮЖАНКА»
НАПИТОК «ЮЖАНКА»
Высыпьте на противень очищенные грецкие орехи, слегка прокалите их. Когда орехи остынут, мелко порубите их.
Насыпьте сахар в эмалированную миску, поставьте ее на слабый огонь и мешайте до тех пор, пока сахар не растворится. Затем влейте в сахар молоко и доведите его до кипения, во вскипевшее молоко насыпьте какао и также доведите смесь до кипения на медленном огне. Минут через 10 высыпьте рубленые орехи в молоко и варите, постоянно помешивая, пока молоко не начнет густеть. После этого снимите его с огня и поставьте на холод.
Отделите белок от желтка, желток взбейте миксером, а затем добавьте в него сахар и взбейте еще раз миксером до образования густой пены.
Холодное молоко разлейте в бокалы, сверху выложите взбитые белки.
Вам понадобится: 1 ст. очищенных грецких орехов, 4–5 яиц, 60 г какао, 400 мл молока, 400 г сахара.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Напиток для похудения
Напиток для похудения Это средство помогает без особого напряжения переносить любую диету. Такой напиток рекомендуется пить 1–2 раза в день.Для его приготовления нужно взять 0,5 стакана обычного промытого пшена, залить его стаканом кипяченой воды комнатной температуры. В
НАПИТОК ДРОЖЖЕВОЙ
НАПИТОК ДРОЖЖЕВОЙ Продукты: дрожжи 50 г, хлеб ржаной 45 г, сахар 15 г, вода 300 г, цедра лимона.Ржаной хлеб нарезать тонкими кусочками, подсушить на противне в духовке. Сухари залить кипятком, дать настояться 4 часа и процедить. Слегка подогреть настой, положить в него дрожжи и
Напиток «Елочка»
Напиток «Елочка» Ингредиенты: 10 г сосновой хвои, 10 г меда, 20 мл лимонного сока. Способ приготовления: Хвою залить 250 мл кипятка, настаивать в течение 30 минут, процедить, добавить мед и лимонный сок.
Напиток из рябины
Напиток из рябины Ингредиенты: 100 г черноплодной рябины, 50 г красной рябины, 20 г меда. Способ приготовления: Черноплодную и красную рябину залить 400 мл холодной воды, довести до кипения, варить в течение 10 минут, затем процедить, добавить мед.
Медовый напиток
Медовый напиток Ингредиенты: 40 г меда, 3 г корицы, 100 мл черничного сока. Способ приготовления: Мед развести в 200 мл горячей кипяченой воды, добавить корицу, остудить, влить черничный сок.
Витаминный напиток
Витаминный напиток Ингредиенты1 стакан свежеотжатого морковного сока1 стакан настоя плодов шиповника1 стакан нектара из черной смородины1 стакан клюквенного морсаСпособ приготовленияМорковный сок соединить с настоем плодов шиповника, влить нектар из черной смородины,
Напиток «Здоровье»
Напиток «Здоровье» Состав: сок свежей капусты, морковный сок, яблочный сок, сахарный песок по вкусу. В сок свежей капусты влить яблочный и морковный соки в произвольной пропорции, добавить по вкусу сахарный песок и
Напиток из чернослива
Напиток из чернослива Состав: 400 мл воды, 100 г чернослива, 30 г меда. Чернослив перебрать, помыть, вырезать косточки, залить водой, поставить на сильный огонь, довести до кипения и поварить под крышкой при слабом кипении 5 минут. Еще горячий отвар слить в чистую