НАПИТКИ НА ОСНОВЕ НАСТОЕК И БАЛЬЗАМОВ
НАПИТКИ НА ОСНОВЕ НАСТОЕК И БАЛЬЗАМОВ
Бальзамы и настойки широко используются в приготовлении различных напитков, в частности пуншей, морсов.
Их вы не только можете сделать для своих домашних, но также использовать в качестве праздничных коктейлей для гостей.
НАПИТОК-АПЕРИТИВ «ПРАЗДНИЧНЫЙ»
Требуется: 2/4 стакана водки, 1/4 стакана абрикосового ликера, 1/4 стакана сухого белого вермута, 2–3 капли любого бальзама.
Способ приготовления. Смешайте все компоненты в шейкере или миксере. Подавайте в мадерной рюмке без льда.
ВОДКА «ОЛД-ФЭШЕНД»
Требуется: 20 мл водки, 1 кусок быстрорастворимого сахара, 2–3 капли бальзама, 1 ч. л. нарзана, долька апельсина, цедра 1 лимона, лед.
Способ приготовления. На дно стакана положите кусок сахара, затем добавьте бальзам, нарзан и все перемешайте. Потом вылейте водку. Положите в стакан 2–3 кубика льда и тщательно перемешивайте ложкой до полного растворения сахара. Выжимайте и кладите в коктейль кусочек цедры лимона. Украсьте долькой апельсина и вишней.
НАПИТОК «ГОЛДЕН РОУЗ»
Требуется: 2/3 коньяка, 1/3 красного десертного вермута, 2–3 капли любого бальзама, 1–2 ягоды вишни.
Способ приготовления. Смешайте все компоненты в миксере. Подавайте без льда. Украсьте вишней.
НАПИТОК «ЛЕДИ ДИАНА»
Требуется: 1/2 сухого белого вина, 1/2 сухого красного вина, 2–3 капли бальзама, цедра апельсина.
Способ приготовления. Смешайте все компоненты в миксере и перелейте в высокий узкий бокал, украсив его край цедрой апельсина.
НАПИТОК «САЛЮТ»
Требуется: 1/2 водки, 1/2 настойки «Русский сувенир», лимонная цедра.
Способ приготовления. Смешайте все компоненты в миксере, перелейте в высокий узкий бокал. Подавайте без льда, выжмите и опустите в напиток кусочек лимонной кожицы.
НАПИТОК «ЛИМОННЫЙ»
Требуется: 2/3 лимонной настойки, 1/3 сухого хереса.
Способ приготовления. Смешайте все компоненты в миксере и перелейте в высокие узкие бокалы.
НАПИТКИ-ДИДЖЕСТИВЫ
Эти напитки способствуют пищеварению, помогают избавиться от ощущения изжоги после обильного принятия пищи.
НАПИТОК «ПОЛНОЧНАЯ ЖАРА»
Требуется: 2/5 «Лимонной» настойки, 2/5 сухого белого вермута, 1/5 сахарного сиропа, лимонная цедра.
Способ приготовления. Смешайте в миксере все компоненты и перелейте в высокий узкий бокал, украсьте тертой лимонной цедрой.
НАПИТОК «ГАМЛЕТ»
Требуется: 3/4 настойки зверобоя, 1/4 лимонного сока, 2 ч. л. малинового сиропа, лимонная цедра.
Способ приготовления. Смешайте в миксере все компоненты, перелейте в высокий бокал, украсьте лимонной цедрой.
НАПИТОК «ЦУНАМИ»
Требуется: 2/4 настойки «Горилка с перцем», 1/4 томатного сока, 1/4 лимонного сока, соль.
Способ приготовления. Смешайте все компоненты миксером и перелейте в высокий бокал.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Препараты, применяемые в виде отваров/настоек
Препараты, применяемые в виде отваров/настоек Грецкий орехНастойка первая: стакан перегородок ореха измельчить в кофемолке, залить стаканом водки и настоять в течение суток. Принимать натощак: в первый день пять капель, во второй – десять, в третий – двадцать
Приготовление настоек
Приготовление настоек Настойки в домашних условиях готовят с применением медицинского спирта крепостью 40–70 %. Измельченный сбор высыпают в стеклянную бутылку или банку, залить спиртом определенной крепости (в соответствии с рецептом приготовления настойки),
Употребление ферментов, настоев и настоек
Употребление ферментов, настоев и настоек При раке легкого успешно применяют ферменты, приготовленные по обычной схеме из чистотела, девясила, мать-и-мачехи, дубровки пирамидальной, дудника китайского, душицы обыкновенной, керве-лы, лавровишни, ломоноса
Применение отваров и настоек
Применение отваров и настоек Отвар корня дягиля на молоке помогает рассасываться опухолям в молочных железах.Отвар корня дягиля. 2 ст. ложки мелко нарезанных корней дягиля залейте 1 стаканом воды. Доведите до кипения и держите на медленном огне 10 минут, когда отвар
4. Применение настоек из золотого уса
4. Применение настоек из золотого уса Различные спиртовые настойки издавна применялись в России как мощное целебное средство. Для их изготовления применяют самые различные лекарственные растения, которые заливают спиртом или водкой и настаивают в течение
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ НА ОСНОВЕ ИМБИРЯ
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ НА ОСНОВЕ ИМБИРЯ ИМБИРНЫЙ ЧАЙ И ЧАЙ С ИМБИРЕМ Чай из свежего имбиря>- Ингредиенты:>- Имбирь тертый — 0,5 ст. л.,>- Вода — 250 мл,>- Мед — 1 ч. л.• Натрите имбирь на мелкой терке и положите в небольшую кастрюльку. Залейте имбирь кипятком и варите на
Напитки на основе чая
Напитки на основе чая Помимо множества рецептов напитков из чая с различными вкусовыми и ароматическими добавками, которые можно считать вариантами собственно чайного напитка, в кулинарии известны самостоятельные напитки, в которых чай используется на равных с другими
1 Из истории настоек
1 Из истории настоек Спиртовые настойки являются чисто русским средством, помогающим бороться с различными заболеваниями. Техника получения спирта известна давно. В России складывались благоприятные условия для получения высококачественного спирта, поскольку богатые
2 Приготовление настоек
2 Приготовление настоек Спиртовые настойки приготавливаются на основе спирта, который настаивается сиспользованием различных трав, цветков, кореньев, плодов и ягод. Применение растительного сырья при изготовлении настоек придает им различные свойства: исцеляющие,
4 Использование настоек в косметике
4 Использование настоек в косметике Использование спиртовых настоек не ограничивается только терапевтическим применением. Их полезные свойства довольно успешно применяются и в косметологии. Ниже приведены некоторые рецепты, улучшающие состояние
Приготовление настоек в домашних условиях
Приготовление настоек в домашних условиях Сбор, подготовка и сушка сырья Заготовку лекарственного сырья (корней, стеблей, листьев, плодов, коры, почек, цветков) начинают в то время, когда в нем содержится максимальное количество полезных веществ. Так, например, надземные
Приготовление настоек
Приготовление настоек Для приготовления настойки используют лекарственные сырье и 40–70 %-ный этиловый спирт или водку. Сырье предварительно измельчают, чтобы полезные вещества извлеклись полностью. Если для приготовления настойки используется несколько растений, то
Особенности настоек
Особенности настоек Настойки, или тинктуры (лат. tingere – «окрашивать») представляют собой жидкую лекарственную форму, возникающую при извлечении биологически активных веществ из животных организмов и растений с помощью экстрагента – спирта, вина, водки, эфира, ацетона, а
Способы приготовления лекарственных настоек
Способы приготовления лекарственных настоек Есть 3 способа приготовления настоек: мацерация, перколяция и растворение экстрактов.В течение многих тысячелетий пользовались преимущественно мацерацией, то есть простым настаиванием. Данная технология применяется и в
Как приготовить очищающие напитки на основе молочного тибетского гриба[7]
Как приготовить очищающие напитки на основе молочного тибетского гриба[7] Для сквашивания молока при помощи тибетского молочного гриба вам понадобится вместительная посуда из керамики или стекла. Удобнее всего использовать стеклянные банки — сквозь их прозрачные
Использование бальзамов и кондиционеров для волос
Использование бальзамов и кондиционеров для волос После контакта с жесткой водопроводной водой волосы нуждаются в питании и восстановлении. Именно для этого предназначены всевозможные ополаскиватели. Кроме того, после их применения волосы лучше расчесываются и легче