ВикиЧтение

ВикиЧтение

Рецепты здоровья на каждый день
Геннадий Петрович Малахов

29 октября

29 октября

Капуста, тушенная с болгарским перцем

Вам понадобятся 500 г капусты, 3–4 стручка болгарского перца, 2 головки репчатого лука, стебель лука-порея.

Надо нашинковать белокочанную капусту, отделив грубую часть листа от тонкой. Грубую часть листа тонко измельчить, а тонкую нарезать полосками. Перец порезать кружочками. Луковицы и лук-порей мелко нашинковать. Зеленую часть порея нашинковать и использовать одновременно с перцем. На дно толстостенной кастрюли налить воды. При желании после того как вода закипит, можно влить 1 ст. ложку растительного масла. Бросить в кастрюлю нашинкованный лук, затем перец, нашинкованные толстые части капустного листа. Когда они станут мягкими, но сохранят хрустинку, добавить нашинкованные тонкие листья капусты. Снять их с огня, как только обмякнут.

Если вы в преклонном возрасте и у вас плохое пищеварение, посыпьте все порошком душистого перца, лаврового листа, гвоздики, имбиря и красного перца.

Пусть блюдо немного настоится и остынет. Ешьте в теплом виде, посыпав нашинкованным луком-пореем.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

2 октября

2 октября «ЛАКМУСОВАЯ БУМАЖКА» Работая по первым Девяти Шагам, мы готовимся к приключениям новой жизни. Но если мы подошли к Десятому Шагу — это значит, что мы готовы жить принципами АА изо дня в день, образно говоря, в хорошую и в плохую погоду. Наступает момент серьезного

3 октября

3 октября ПОКОЙ ПОСЛЕ БУРИ Один человек, испытавший это на себе, однажды назвал боль пробным камнем духовного роста. Мы, члены АА, вполне согласны с этим… Двенадцать Шагов и Двенадцать Традиций, с. 106 Twelve Steps and Twelve Traditions, pp. 93–94 Когда мне «срывает крышу» в эмоциональных

4 октября

4 октября НЕОБХОДИМОСТЬ УДАЛИТЬ ЛИШНЕЕ Один человек, испытавший это на себе, однажды назвал боль пробным камнем духовного роста. Мы, члены АА, вполне согласны с этим… Двенадцать Шагов и Двенадцать Традиций, с. 106 Twelve Steps and Twelve Traditions, p.94 Я люблю проводить время в саду,

5 октября

5 октября ВЧЕРАШНИЙ БАГАЖ Ибо мудрые люди всегда знали, что нельзя добиться в жизни многого, пока самоанализ не станет каждодневной практикой, пока человек не сможет признать и принять результаты своего поиска и пока он терпеливо и настойчиво не будет пытаться исправить

6 октября

6 октября ЛИЦОМ К ЛИЦУ С САМИМ СОБОЙ …а Страх шепчет: «Ты не посмеешь взглянуть!» Двенадцать Шагов и Двенадцать Традиций, с. 58 Twelve Steps and Twelve Traditions, p. 49 Как часто в дни своего пьянства я уклонялся от решения проблем — они казались мне такими огромными! И неудивительно, что

7 октября

7 октября ЕЖЕДНЕВНО ОТСЛЕЖИВАТЬ Продолжали самоанализ… Двенадцать Шагов и Двенадцать Традиций, с. 100 Twelve Steps and Twelve Traditions, p. 88 Духовная аксиома Десятого Шага такова: каждый раз, когда мы огорчены, то, независимо от причины, в чем?то виноваты и сами. Исключений не бывает.

8 октября

8 октября ЕЖЕДНЕВНЫЙ САМОАНАЛИЗ …и когда допускали ошибки, сразу признавали это. Анонимные Алкоголики, с. 57 Alcoholics Anonymous, p. 59 Я приближался к новой трезвой жизни с непривычным для себя энтузиазмом. Появлялись новые друзья, восстанавливались разрушенные ранее отношения.

9 октября

9 октября ДУХОВНАЯ АКСИОМА …и когда допускали ошибки, сразу признавали это. Двенадцать Шагов и Двенадцать Традиций, с. 102 Twelve Steps and Twelve Traditions, p. 90 Я никак не мог понять духовную аксиому Десятого Шага, пока не произошло следующее. Я сидел в спальне и читал. Было уже поздно, и

10 октября

10 октября ПРИВЕСТИ В ПОРЯДОК СЕБЯ, А НЕ ДРУГОГО Если кто?то обидел нас и нам больно, то это тоже указывает на дефект. Двенадцать Шагов и Двенадцать Традиций, с. 102 Twelve Steps and Twelve Traditions, p. 90 Какую свободу я ощутил, когда мне указали на эти слова! Неожиданно я понял, что могу что?то

11 октября

11 октября САМООБЛАДАНИЕ Если кто?то обидел нас и нам больно, то это тоже указывает на дефект. Двенадцать Шагов и Двенадцать Традиций, с. 103 Twelve Steps and Twelve Traditions, p. 91 Поездка на работу дает мне время для самоанализа. Так, однажды, в такой поездке я начал анализировать свой

12 октября

12 октября ОБУЗДАТЬ ТОРОПЛИВОСТЬ Когда мы говорим или действуем поспешно, наша способность быть разумными и терпеливыми мгновенно улетучивается. Двенадцать Шагов и Двенадцать Традиций, с. 103 Twelve Steps and Twelve Traditions, p. 91 Благоразумие и терпимость — вот цели, к которым я

13 октября

13 октября ПОСТОЯННАЯ ПЕРЕОЦЕНКА Продолжайте наблюдать за тем, чтобы снова не появились такие черты, как себялюбие, нечестность, обиды и страх. Если они появятся, надо просить Бога избавить нас от них. Надо немедленно обсудить это с кем?нибудь и попытаться избавиться от

14 октября

14 октября ПРОГРАММА ЖИЗНИ Когда мы ложимся спать, мы мысленно оцениваем прожитый день… Проснувшись утром, надо подумать о предстоящих 24 часах жизни… В самом начале дня мы просим Бога направить наши помыслы в верное русло, уберечь нас от жалости к себе, нечестности,

15 октября

15 октября МОЙ, А НЕ ТВОЙ СПИСОК Результат нашего гнева, колючая сплетня, — эта вежливая форма убийства путем подрыва репутации, она также способна приносить удовлетворение. При этом мы не пытаемся помочь тем, кого мы критикуем; мы стремимся самоутвердиться. Двенадцать

16 октября

16 октября В ТЕЧЕНИЕ КАЖДОГО ДНЯ Это не происходит за один день. Это задача на всю оставшуюся жизнь. Двенадцать Шагов и Двенадцать Традиций, с. 82 Twelve Steps and Twelve Traditions, p. 84 В первые годы своего пребывания в АА я воспринимал Десятый Шаг как рекомендацию периодически отслеживать

17 октября

17 октября ПРОСИТЬ ЕЖЕДНЕВНО Каждый день мы должны вносить в наши действия идею Божьей воли. Анонимные Алкоголики, с. 82 Alcoholics Anonymous, p. 85 Как я поддерживаю свое духовное состояние? Для меня это просто: утром я прошу свою Высшую Силу даровать мне трезвость на предстоящий день!

Содержание