7 мая

Проростки кунжута

Богаты белком, жирами, витаминами А и группы В, минеральными веществами (магний, калий, железо, фосфор, кальций). Употребление в пищу проростков кунжута помогает укрепить опорно-двигательный аппарат, оздоровить костные ткани организма. Особенно рекомендуется беременным и кормящим женщинам, испытывающим недостаток в кальции. Кунжутное молоко по содержанию кальция почти не уступает коровьему, но, в отличие от него, не оказывает на организм никакого вредного воздействия.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.