Общие сведенияо голодании и разгрузочно-диетической терапии (РДТ)

Общие сведенияо голодании и разгрузочно-диетической терапии (РДТ)

Понятие «голодание» подразумевает несколько вариантов.

– Голодание в форме вынужденного недоедания.

– Состояние спячки у животных и летаргический сон у людей.

– Сознательное воздержание от пищи на определенный период времени с лечебной или религиозной целью.

1. Голодание в форме вынужденного недоедания можно разделить на два вида: а) употребление пищи низкого качества, неполноценной по составу незаменимых аминокислот, минеральных веществ, витаминов и т. д.; б) отсутствие в пище необходимого минимума калорий.

В первом случае неполноценное питание незаметно, но верно приводит к самым разнообразным расстройствам здоровья и возникновению определенных заболеваний. Например, нехватка белка – к дистрофии, нехватка витамина С – к цинге и т. д.

Во втором случае из-за постоянного недоедания быстро и нерационально расходуются жировые и резервные запасы организма, что также приводит к развитию разнообразных болезней и гибели. Такие формы голодания и методы снижения веса не обеспечивают лечебно-профилактического эффекта, а наоборот, создают условия для разнообразной патологии.

2. Состояние спячки у животных и летаргический сон у людей приводят к переключению организма на полноценный внутренний режим питания. Их организм в этот период экономно расходует жировые запасы. Причем современные научные исследования показали, что в период спячки животные без вреда для здоровья переносят повышенные дозы яда, радиоактивного облучения, не погибают и не болеют от искусственного заражения их микробами. Это отражает более высокий уровень функционирования организма как один из вариантов защиты от неблагоприятных условий жизни (засуха, зимний период).

3. Сознательное воздержание от пищи на определенный период времени в состоянии бодрствования с определенным водным и двигательным режимом присуще только человеку. При этом надо отличать сам процесс голодания, который имеет три четко выраженные стадии. Первая стадия – пищевое возбуждение, вторая стадия – истинный голод и третья стадия – истощение организма. Рассмотрим их по порядку.

Первая стадия. Человек отказывается от пищи. Его желудок пуст, а в кишечнике давно растворились все пищевые вещества. В крови также произошло понижение питательных веществ. «Голодная» кровь сигнализирует в центр голода, расположенный в головном мозге, об изменении своего химического состава. Центр приходит в возбуждение и влияет на лобные отделы коры головного мозга, которые ответственны за питание. Это возбуждение постепенно охватывает и другие отделы мозга, доминируя над иными запросами. Человеку очень хочется есть, и все его помыслы направлены на поиски пищи. Волевым усилием или определенными процедурами человек преодолевает эту стадию, которая в зависимости от индивидуальной конституции длится 1—4 дня.

Вторая стадия. Из физиологии нам известно, что после периода возбуждения в центральной нервной системе наступает период торможения. Точно так происходит и в случае с голодом: преодолев натиск голодных эмоций, кора головного мозга из возбужденного состояния переходит в заторможенное. Чувство голода полностью исчезает, включаются особые физиологические механизмы на «поедание» собственных тканей. В первую очередь утилизируются жировые запасы и болезненно измененная ткань. Жизненно важные ткани и органы: нервная система, сердце – не теряют своего веса. В этот период организм теряет до 25% собственного веса. У человека на это уходит 40—50 дней, которые и считаются физиологически полезным сроком голодания. Под конец этой стадии, когда организм использовал всю резервную ткань, снова возникает возбуждение головного мозга, которое проявляется в виде чувства дикого голода. Это хорошо описано в Библии, когда Иисус Христос, проголодав 40 дней и ночей, «напоследок взалкал» – другими словами, нестерпимо захотел есть. Сильный голод и очищение слизистых оболочек рта и языка указывают на окончание второй стадии, полного очищения организма, и являются признаком того, что пора принимать пищу.

Третья стадия. Если человек игнорирует эти природные указания на окончание голода и продолжает его, то происходит утилизация жизненно важных органов и тканей, что приводит к необратимым патологическим изменениям в организме и смерти от истощения. При этом потеря веса организма достигает 40—45%.

Из вышесказанного становится ясным, что для целей лечебного голодания можно использовать лишь 1-ю и 2-ю стадии, что и применяется на практике.

Термин РДТ – разгрузочно-диетическая терапия – был впервые предложен патриархом советской школы голодания, доктором медицинских наук профессором Юрием Сергеевичем Николаевым, когда было выяснено, что, по сути дела, нет никакого голодания, а существует полноценное питание организма за счет собственных резервов и улучшенного биосинтеза, когда клетки намного качественнее усваивают пищевые вещества, а также углекислый газ и азот из воздуха. При этом ликвидируется напряжение в иммунной системе, восстанавливается генетический аппарат, улучшается биосинтез, полностью очищается организм. Все это приводит организм человека к возрождению.

Таким образом, голодание и РДТ подразумевают одно и то же – полное исключение на определенный период времени любых пищевых продуктов.

Вариантов голодания несколько: голодание без пищи и воды – сухое; голодание с применением воды внутрь и в виде клизм – обычное; голодание с применением только клизм – разновидность обычного; голодание без приема воды внутрь (в виде клизм и питья, но с обливаниями тела, принятием ванн или влажных укутываний – полусухое; голодание с применением собственной мочи – уриновое).

К диетическим методам лечения относится неправильно называемое термином «голодание» лечение соками и отварами. В этих случаях человек ничего не ест, но в течение нескольких дней выпивает определенные виды соков или отваров. Использование антистрессового препарата С. А. Аракеляна во время голодания не считается в строгом смысле голодом, хотя прекрасно очищает организм.

Запомните главное – принятие минимального количества пищевых калорий, вкусовых добавок, а в некоторых случаях и нахождение рядом с пищей не дает организму полноценно переключаться на внутреннее питание и не задействует тех глубинных механизмов, которые позволяют усваивать углекислоту и азот из воздуха, а следовательно, усилить биосинтез.

Голодание различается по способам проведения. Пассивное проведение – человек соблюдает постельный режим, немного передвигается, чтобы обслужить себя; активное – когда выполняется повседневная работа, совершаются прогулки и т. д., будто вы не голодаете.

По цикличности голодания подразделяются на еженедельные, ежемесячные, ежеквартальные, при смене сезона года, раз в год и фракционные.

Еженедельные, как правило, имеют продолжительность от 24 до 42 часов, ежемесячные – до 3 суток; ежеквартальные и при смене сезонов года – от 3 до 10 и более дней, ежегодные – от 7 до 20 и более дней; фракционные применяются для получения выраженного лечебного эффекта и обычно проводятся в три приема с применением специального восстановительного питания между ними для продолжения эффекта, полученного во время голода.

Автор фракционного метода голодания Г. А. Войтович так объясняет суть этого метода. Физиологический срок голода человека 40—50 дней. На первом этапе берется половина срока физиологического голода – 20 дней. После этого следует восстановительное питание, которое продолжается в полтора раза дольше – 30 дней. Если человек питается только растительной пищей, эффект от голода продолжается и во время питания (не гасится биосинтез). Далее идет повторение голода, но уже более длительного по срокам – 22—25 дней. Перерыв 1,5—2 месяца. Эти сроки берутся из-за того, что существует пролонгированный эффект от голода. Биосинтез после голода высок и постепенно снова затухает. Процесс затухания длится в полтора раза дольше, чем сам голод. Поэтому нет нужды голодать раньше этого срока. Более длительный срок питания, естественно, уменьшит этот эффект, и следующий голод придется начинать с нуля. Во время второго курса голодания переключение на внутренний режим питания происходит быстро, за 2—3 дня. И наконец, после восстановительного питания назначается третий курс голода, который проводится до полного очищения языка, что является свидетельством полного очищения организма и избавления от всех хронических заболеваний. Обычно этот голод длится от 10 до 20 дней.

Для людей с низким начальным весом тела первое голодание проводится меньше по срокам – 15—17 дней, но, после того как во время восстановительного питания они набирают вес, второе длится, как и у всех, 22—25 дней.

Дополнительно Войтович сочетает голодание с магнитотерапией. Так, с помощью магнитно-импульсной установки дополнительно облучаются очаги поражения, опухоли, что значительно стимулирует процесс регенерации, который на простом голоде течет вяло или вообще отсутствует. Организм на голоде прекрасно ассимилирует эту дополнительную энергию и употребляет ее себе на благо.

Фракционный метод хорош тем, что не дает возможности тучным людям набирать вес. Вес прогрессивно снижается. В результате тучные люди не только нормализуют свой вес, но и сбрасывают его ниже нормы на 2—3 кг. Это необычайно сильно активизирует их организм, и в дальнейшем вес не набирается, а держится на одном уровне. При этом лишние жировые клетки организма гибнут – то есть их становится меньше. Поэтому хотя на восстановительном питании жировые клетки и набирают свое содержимое, но их меньше, и поэтому человек не жиреет. Жировые клетки начинают уничтожаться только после ацидотического кризиса. После проведения полного курса фракционного голода в организме нормализуется количество жировых клеток. Их становится столько, сколько было в юности, и человек выглядит стройным и моложавым. Уничтожение жировых клеток возможно только голодом, всевозможные диеты лишь истощают жировые клетки, и как только человек начинает питаться, они быстро восстанавливаются и человек опять толстеет.

По срокам проведения голодания делятся на малые – 24—48 часов; средние – от 3 до 7 суток и длительные – от 7 до 40 и более суток.

Вообще сроки, цикличность и многое другое при проведении голоданий зависят от индивидуальной конституции человека.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.