ЧТО НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ И ПОМНИТЬ ОБ ИСТОЧНИКАХ НАШЕГО ПИТАНИЯ?
ЧТО НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ И ПОМНИТЬ ОБ ИСТОЧНИКАХ НАШЕГО ПИТАНИЯ?
Свет
Где лежит первоисточник энергии Жизни? В Солнце!
Процесс образования материи связан с поглощением солнечной энергии. Клеткам нашего тела также необходима солнечная пища.
Какую пищу мы можем считать "солнечной"? Ту, которая более всего наполнена энергией света. Это фрукты, овощи, зелень, орехи, семечки, семена растений.
Когда зеленый лист поглощает солнечный свет, он усваивает энергию солнца. Поэтому люди, которые питаются в основном растительной пищей в ее естественном виде, получают энергию Жизни из "первых рук", в то время как тепловая обработка пищи уничтожает катализаторы Жизни — ферменты, лишает пищу энергии, заставляя клетки организма голодать.
Следует знать закон: пружина Жизни заводится в растительном мире, в его естественном состоянии.
Но почему только в естественном виде? А как быть с промышленными продуктами? А кулинарное искусство? А вареные, печеные, жареные деликатесы? Однако Законы Жизни действуют независимо от наших вкусов.
Наши представления о питании довольно примитивны. Многие, не задумываясь, едят то, что им предлагают, считая, что "умненький организм" сам "сообразит", что ему усвоить, а что выбросить. На самом деле это не так.
Долгое время считали, что продукты, которые мы употребляем, попав в организм, в результате сложнейших биохимических превращений вначале должны преобразоваться в глюкозу, затем в уксусную кислоту, потом в кислоту муравьиную, наконец (при наличии кислорода) в двуокись углерода и воду — так было написано во всех учебниках по диетологии. Иными словами, все должно быть просто: человек съел пищу, организм переварил, усвоил и выделил продукты распада в виде газа и воды (при дыхании, с потом, мочой, экскрецией и т. д.).
Но японский профессор Кацудзо Ниши заинтересовался вопросом: "А что происходит в организме, когда кислорода нет или его недостает?"
И действительно! Современный человек живет в условиях, когда кислорода постоянно недостает: мы носим одежду, а Природа сотворила нас голенькими, значит, кожа должна была бы "дышать", как огромные легкие, а функции нашей кожи нарушены — она все время прикрыта, причем часто искусственными, плохо пропускающими воздух тканями. Мы обитаем и работаем в помещениях, не обеспеченных кислородом, а выходя на улицы, дышим уже отработанными газами. Наконец, мы едим искусственно приготовленную пищу. Все это заставляет наши клетки испытывать кислородное голодание, им недостает ни света, ни воздуха, ни кислорода.
Что же нового открыл Кацудзо Ниши в результате своих исследований?
Исследования Кацудзо Ниши показали, что пища действительно превращается вначале в глюкозу, затем в уксусную кислоту, потом в муравьиную, но если нет кислорода, она превращается не в газ и воду, как это считалось ранее, а в щавелевую кислоту. При этом если пища была вареной (неорганической), то образуется неорганическая щавелевая кислота, а если она была сырой, т. е. живой, органической, то и конечным продуктом переваривания будет органическая щавелевая кислота. Два вида этих кислот обладают совершенно противоположными свойствами. Сравните!
Свойства неорганической и органической щавелевой кислоты
Неорганическая щавелевая кислота (вареная пища) Органическая щавелевая кислота (сырая пища)
Моментально соединяется со свободным кальцием в крови Не соединяется со свободным кальцием в крови
Образуется соль щавелевой кислоты, невыводимая из организма (оксалаты) Не образуется соль щавелевой кислоты
Откладывается в виде нерастворимых соединений в клетках, тканях, сосудах организма Не откладывается в клетках, тканях, сосудах организма
Образует камни, аргрозы, артриты. Является основой нарушения обмена вещесть Растворяет ту соль, которая образовалась из вареного продукта
Какие выводы можно сделать?
1. Любая вареная пища превращается в нашем организме в неорганическую соль щавелевой кислоты, которая, накапливаясь, становится основой будущих заболеваний.
2. Натуральный, естественный продукт, приготовленный самой Природой для питания человека, содержит энергию Солнца, Воздуха, Воды, растений, богатых ферментами, аминокислотами, углеводами, витаминами, микроэлементами, клетчаткой, то есть всеми ингредиентами, способными строить человеческий организм чистым, здоровым, полным жизненной энергии.
3. Натуральная естественная пища — единственная целительная сила, способная восстанавливать и лечить, бороться с образованием неорганических солей, камней, "косточек" на ступнях, отложений в суставах и позвоночнике, а также исключать возникновение многочисленных заболеваний: артрозов, артритов, ишемии, атеросклероза, импотенции и т. д.
Вот почему человек, который в основном питается натуральной пищей — свежими фруктами, овощами, плодами, семечками, ягодами, орехами, зеленью, — получает жизненные силы из рук самой Природы. Свет и воздух, накопленные в клетках растительных продуктов, вливаются в организм человека энергией Жизни, обновляя, питая, здоровые новые клетки без особых затрат энергии организма на их переваривание.
Воздух
Без сгорания (окисления) не происходит ни обмена веществ, ни биохимических превращений в теле человека. Но окисление совершается лишь в присутствии воздуха.
Жизнь создана из Воздуха и Света.
Все знают, как выглядит растение, когда ему недостает воздуха и света. Так же, как лист растения, наша кожа нуждается в свете и воздухе. Кожа человека — первый проводник этих источников. Мы часто забываем, что Воздух и Свет — это питание для нашего организма, и не заботимся о нашей коже. А между тем без энергии Света Жизнь на Земле не могла бы возникнуть, но без Воздуха она не продержалась бы ни одной минуты — таков закон.
Надо всегда помнить: все, что мы вводим в организм, — это либо продукты питания, либо яды.
Ядом считается все то, из чего клетка не может создать своей субстанции.
Шесть правил здоровья, питание естественными продуктами, контрастные воздушные и водные процедуры, которые предлагает Система здоровья Ниши, — все это будет способствовать насыщению наших клеток воздухом, а значит, и кислородом.
Вода
Вода составляет около 70 % общей массы тела человека. Выделения организма также содержат большое количество воды.
В организме человека вода распределяется следующим образом:
50 % содержится в мышцах; 13 % — в костях; 5 % — в крови; 16 % — в печени; 0,4 % — в селезенке.
Какова физиологическая роль воды?
Вода — это соединение водорода и кислорода, которое выражается простой формулой ШО. Но в действительности это не такое простое вещество. Соединения кислорода и водорода в воде многообразны и сложны: это НОН — "гидрол" ("сухая вода", или пар) НОН2 — "дигидрол" (природная вода), НОНз (лед, или твердая вода) — "тригидрол".
Особенного внимания заслуживает природная вода, которая включает в себя, помимо кислорода, различные полезные органические вещества и определенное количество радиоактивных излучений. Более того, благодаря уникальному химическому составу природная вода вызывает особые, необходимые для жизнедеятельности и иммунитета реакции в организме.
Два водораздела в нашем организме
В организме человека вода находится как вне клеток, так и внутри них.
Межклеточная вода составляет 15–20 % общей массы тела человека.
Внутриклеточная — 50 %.
Оба эти водовместилища разграничены клеточными мембранами, посредством которых происходит физико-химическое и биологическое перевоплощение.
Межклеточная жидкость содержит хлорид натрия и определенное количество белковых молекул. Внутриклеточная жидкость содержит очень мало хлорида натрия и относительно большое количество калия. Эритроциты богаты и хлором, и калием.
Существует закон: в организме человека имеется большое количество калия и сравнительно мало натрия.
Межклеточная жидкость состоит из циркулирующей крови, лимфы1, кишечных соков, спинномозговой жидкости, жидкой среды глаза и уха, суставной и околосуставной жидкости.
Межклеточная жидкость содержит небольшой процент белковых молекул, который значительно увеличивается при заболеваниях попек, особенно в случае липоидного нефрита, и по химическому составу межклеточная жидкость схожа с морской водой, а внутриклеточная — сохраняет свою химическую индивидуальность, фиксирует калий и отказывается от натрия и кальция.
Замедление циркуляции крови зависит не столько от сокращения сердца, сколько от уменьшения потока между капиллярами и внеклеточной жидкостью. Чтобы ускорить движение крови, мало укрепить сердечную мышцу: надо с помощью капилляротерапии восстановить поток жидкости между капиллярами и межклеточными пространствами. Это нам обеспечивают упражнения и Шесть правил Системы здоровья Ниши.
Участие воды в обмене веществ
В организме человека постоянно происходит обмен веществ. При этом вода разлагается на составляющие ее элементы:
— из легких она выходит в форме пара — 600 г в сутки;
— в виде пота она выделяется из 3 миллионов пор, расположенных на поверхности тела, — 600 г;
— из мочевых органов — 1300–1500 г;
— из прямой кишки — 1100 г.
Средняя суточная норма выделяемой воды у человека — около 3500" г.
Бесспорно, что у каждого человека это количество индивидуально, поэтому для обеспечения нормального обмена веществ каждый должен принимать столько жидкости (или пищи в форме жидкости), сколько выделилось из организма. Запомните: тот, кто не пьет воды, позволяет отходам скапливаться в клетках и сосудах, ускоряет возникновение различны болезней — таков Закон Жизни.
Вода способствует самоочищению организма, регулирует температуру тела в соответствии с внешней температурой окружающей среды, играет активную роль в обмене жира, выгоняя жир через пот и поддерживая таким образом постоянство обмена веществ.
Выпитая в достаточном количестве вода способствует уменьшению числа бактерий в кишечнике. В результате обмена веществ образуется огромное количество вредных веществ; без воды пищеварительная система поглощает эти вредные вещества. Для того чтобы не допустить отравления организма, происходит сужение сосудов, в результате чего повышается давление. Это не болезнь, как обычно считают, а работа целительных сил Природы. Поэтому вместо лекарств при подъеме давления лучше очистить кишечник, перейти на пост или поголодать 2–3 дня, но обязательно постоянно пить воду!
Какую воду следует пить?
Лучше всего природную. Однако прежде чем пить такую воду, необходимо определить ее качество. Лучше всего профильтровать ее.
Если вы сомневаетесь в хорошем качестве водопроводной или ключевой воды, надо вскипятить воду, остудить и залить ею кислые ягоды — клюкву, бруснику, облепиху кожуру или сердцевину яблок, лимоны и т. д. После того как вода немного настоится, ее можно пить.
Очень полезно пить вместо воды настои листьев малины, шиповника, черной смородины, хурмы. Эти настои заваривают, как чай: 1 чайная ложка листа на 1 стакан кипятка. Настаивают 6 минут и пьют до 2,5–3 литров в. день. Зимой это просто "кладовая" жизненно важных микроэлементов и витаминов. Простая кипяченая вода — мертвая, в ней нет энзимов (ферментов), а минеральные микроэлементы видоизменены. Поэтому рекомендую купить в хозяйственном магазине специальные фильтры для очищения воды. Если нет фильтра, можно добавить на один Стакан некипяченой воды 1 каплю йода или 1 чайную ложечку яблочного уксуса или лимонного сока, можно с медом. Ни один микроорганизм не живет в кислой среде.
В районах, где почва богата магнием, а значит, люди пьют воду, содержащую магний, и употребляют фрукты и овощи, растущие на этой почве, мало больных раком. Магний предотвращает и лечит рак. Кроме того, магний оказывает благотворное влияние на нервную, мышечную, эндокринную, сосудистую и другие системы организма. Поэтому К. Ниши считает необходимым обратить внимание на то, чтобы вода обогащалась солями магния. (О свойствах магния читайте раздел "Микроэлементы".)
Вода, содержащая большое количество известняка, называется жесткой, а та, что содержит малое его количество, называется мягкой.
Жесткая вода более полезна для здоровья, чем мягкая, хотя стирать и мыть голову в ней труднее. Однако пить надо разумно.
Лучше всего пить воду сразу после того, как вы утром встали. Сначала прополощите горло (хорошо использовать подкисленную яблочным уксусом воду), затем очистите язык от белого налета краем чайной ложечки (с водой), прополощите тщательно зубы пресной водой, затем выпейте стакан отстоявшейся пресной воды. Количество воды зависит от конституции человека. Тому, кто предрасположен к болезням сердца или печени, лучше не пить всю воду сразу, а принимать ее понемножку. Если же человек крепкого телосложения и, занятый активной деятельностью, привык пить много воды (до 2–3 литров в день), он может выпить утром столько, сколько его душе угодно.
Если человек выпивает воду непосредственно перед сном, он не только будет часто вставать ночью, испытывая естественные позывы, но и рискует получить болезнь печени и почек.
Очень полезно пить воду сразу после горячей ванны или бани, так как это помогает освободить организм от отходов. В то же время К. Ниши считает, что до принятия горячей ванны пить может только тот, кто приучил себя пользоваться твердой ровной постелью и выполняет Шесть правил здоровья.
Вреден ли прием воды во время еды?
Да! Очень вреден. Надо избегать этого также во время активных движений: при беге, во время соревнований на марафонской дистанции. Вода может повредить стенки желудка.
Пить воду, в которую добавлена соль, нельзя. Соль вредит почкам, особенно если пить такую воду после обеда. Вода не выводит соль из почек.
Некоторые люди пьют воду в больших количествах, чем им необходимо, у них, как правило, имеется заболевание поджелудочной железы и не хватает инсулина в организме. Лучше им сократить прием воды и перейти к употреблению кислых, сочных ягод и фруктов (лимон, апельсин, грейпфрут) или свежеприготовленных соков из них.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.