Углеводы
Углеводы
Глюкоза крови
Показания к назначению анализа: сахарный диабет I и II типа, болезни щитовидной железы, надпочечников, гипофиза, заболевания печени, определение толерантности к глюкозе у лиц из групп риска развития сахарного диабета, ожирение.
Норма:
• до 14 лет – 3,33–5,55 ммоль/л;
• 14–60 лет – 3,89–5,83 ммоль/л;
• 60–70 лет – 4,44–6,38 ммоль/л;
• более 70 лет – 4,61–6,10 ммоль/л.
Причины изменения нормальных показателей:
• повышение концентрации – сахарный диабет у взрослых и детей, физиологическая гипергликемия (умеренная физическая нагрузка, сильные эмоции, стресс, курение, выброс адреналина при инъекции), заболевания желез внутренней секреции (феохромоцитома, тиреотоксикоз, акромегалия, гигантизм, синдром Кушинга), заболевания поджелудочной железы (острый и хронический панкреатит, панкреатит при эпидемическом паротите, муковисцидозе, гемохроматозе, опухоли поджелудочной железы), заболевания печени и почек, кровоизлияние в мозг, инфаркт миокарда, прием лекарственных препаратов (мочегонные препараты, кофеин, женские половые гормоны, глюкокортикоиды);
• снижение концентрации – заболевания поджелудочной железы (гиперплазия, аденома или карцинома бета-клеток островков Лангерганса, недостаточность альфа-клеток островков Лангерганса – дефицит глюкагона), заболевания желез внутренней секреции (болезнь Аддисона, адреногенитальный синдром, гипопитуитаризм, снижение функции щитовидной железы), у недоношенных детей, у детей, рожденных от матерей с сахарным диабетом, передозировка инсулина и сахароснижающих препаратов, тяжелые болезни печени, ферментопатии (болезнь Гирке, галактоземия, нарушенная толерантность к фруктозе), нарушения питания (длительное голодание), отравления (алкоголь, мышьяк, хлороформ, салицилаты, антигистаминные препараты), интенсивная физическая нагрузка, лихорадочные состояния, прием лекарственных препаратов (анаболические стероиды, пропранолол, амфетамин).
Фруктозамин
Показания к назначению анализа: краткосрочный контроль за качеством лечения больных сахарным диабетом, обследование беременных женщин (при подозрении или риске скрытого диабета).
NB! В отличие от гликозилированного гемоглобина (см.), уровень фруктозамина отражает степень постоянного или временного повышения уровня глюкозы не за 2–3 месяца, а за 1–3 недели, предшествующие исследованию.
NB! При оценке результатов исследования фруктозамина как критерия компенсации сахарного диабета считают, что при содержании его в крови от 285 до 320 мкмоль/л компенсация удовлетворительная, выше 320 мкмоль/л наступает декомпенсация.
Норма:
• взрослые – 15–285 мкмоль/л;
• дети – до 270,75 мкмоль/л.
Причины изменения нормальных показателей:
• повышение концентрации – сахарный диабет и другие состояния с нарушенной толерантностью к глюкозе, почечная недостаточность, снижение функции щитовидной железы, миелома, острые воспалительные заболевания, прием лекарственных препаратов (аскорбиновая кислота, гепарин, L-метилдопа), высокие показатели билирубина (см. далее) и триглицеридов (см.);
• снижение концентрации – нефротический синдром, диабетическая нефропатия, повышение функции щитовидной железы, прием витамина B6.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
УГЛЕВОДЫ
УГЛЕВОДЫ Источником углеводов могут служить многие продукты: мука и все изделия из нее, такие как хлеб, сдоба, булочки, пирожки, торты; рис и рисовая мука; гречневая крупа; манная крупа и многие другие.К группе углеводов относятся: полисахариды гликоген и крахмал,
Углеводы
Углеводы В диетологии углеводы разделяются на простые (сахарные) и сложные, более важные с точки зрения рационального питания. Простые углеводы называются моносахаридами (это фруктоза и глюкоза). Моносахариды быстро растворяются в воде, это способствует их поступлению
Углеводы
Углеводы Углеводы составляют основную часть рациона человека 400–500 г в сутки. Около половины суточной энергетической ценности пищевого рациона также обеспечивается углеводами. Кроме того, они выполняют защитную функцию – поддерживают иммунитет; пластическую функцию
Углеводы
Углеводы Они содержат множество витаминов и минеральных веществ, заряжают организм энергией, способствуют хорошему пищеварению, а кроме того, уменьшают вероятность развития рака кишечника.Различают простые и сложные углеводы. К первым относят глюкозу и моносахариды,
Углеводы
Углеводы Углеводы – это главный источник энергии для клеток, они составляют половину суточного количества калорий и незаменимы для жизнедеятельности организма, однако больные сахарным диабетом должны контролировать их потребление.Количество углеводов, которые может
Углеводы
Углеводы Различают простые и сложные, усвояемые и неусвояемые углеводы. Основными простыми углеводами являются моносахариды: глюкоза, галактоза и фруктоза, дисахариды сахароза, лактоза и мальтоза. К сложным углеводам относятся полисахариды: крахмал, клетчатка,
Углеводы
Углеводы С углеводами организм человека получает больше половины необходимой для нормальной жизнедеятельности энергии. Они содержатся преимущественно в продуктах растительного происхождения. Много углеводов в виде крахмала имеется в картофеле, хлебе, крупах, а в виде
Углеводы
Углеводы Углеводы содержат 4 ккал в 1 г.Это самый лучший источник энергии для организма. Энергия прежде всего необходима для работы жизненно важных органов: центральной нервной системы (головного мозга), сердца, печени. И, конечно же, для работы мышц!Помимо энергии,
Углеводы
Углеводы Углеводы – основное питательное вещество человека, из них мы извлекаем не менее 50 % поступающей энергии. Еще недавно считалось, что худеющий человек должен отказаться от хлеба, сахара и других продуктов, содержащих углеводы. Однако исследования, проведенные
Углеводы
Углеводы Углеводы – химические соединения, обеспечивающие нормальный обмен белков и жиров, а также энергетические потребности организма, главным образом мозга и мышц. К простым углеводам относятся глюкоза и фруктоза, которые быстро всасываются в кишечнике и вызывают
Углеводы
Углеводы Вполне возможно, что, прочитав разделы, посвященные рациональному питанию, соли и т. д., вы воскликнете: «А чем же можно питаться? Ведь необходимо ограничивать себя в пище животного происхождения, в привычной готовой еде и полуфабрикатах, в соли… Что же в таком
Углеводы
Углеводы Углеводы являются незаменимым источником энергии в организме. Именно недостаток глюкозы в крови первым сигнализирует о том, что организму нужна энергия (появляются импульсы голода). Без углеводов снижение веса проходило бы неэффективно — появлялась бы
Углеводы
Углеводы Углеводы — основной источник энергии в рационе при диабете. На их долю приходится до 50–60 % от суточной калорийности пищи. Содержатся углеводы в основном в растительных продуктах. Они различаются по скорости всасывания в желудочно-кишечном тракте и,
Углеводы
Углеводы Углеводы — тоже энергетики. Углеводы тоже бывают разные. Одни — моносахариды (глюкоза, фруктоза, галактоза), другие — дисахариды (крахмал, гликоген), третьи — неперевариваемые полисахариды (пищевые волокна). Для страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями
Углеводы
Углеводы Углеводы являются, своего рода, топливом, на котором работает весь наш организм. Они могут быть простыми (моносахариды) и сложными (полисахариды).? Благодаря моносахаридам мы можем получать так называемую быструю энергию, поскольку они моментально усваиваются