Запор

Запор

Мы знаем, что он происходит из-за недостаточной моторики отделов толстого кишечника, но имеются и другие причины, он может быть симптомом многих заболеваний. Запор нередко возникает при нарушении привычного режима, например когда вы путешествуете. Хотя причиной может быть и серьезное заболевание, но, как правило, это недостаток в еде клетчатки, или недостаточное употребление воды, или некоторые медикаменты, например антидепрессанты и наркотики. Регулярные физические упражнения способствуют моторике кишечника. У тех, кто менее активен, моторика замедляется. Если ваши походы в туалет происходят два-три раза в неделю, большинство врачей найдут, что у вас запоры.

Отсутствие движения создает проблемы с моторикой. Хорошая нагрузка сразу принесет вам облегчение. Другая причина – пациенты не едят достаточного количества клетчатки, или принимают медикаменты, которые имеют такой побочный эффект, или не пьют достаточно воды.

ВОТ БОГАТАЯ КЛЕТЧАТКОЙ ЛЮБИМАЯ ЕДА ДОКТОРА МАЙКА

Клетчатка. Это слово, пожалуй, звучит не очень аппетитно. Но поверьте, и клетчатка может быть вкусной. Разве не наслаждение впиться в сочную мякоть персика или бросить в блендер банан и сделать себе вкусный напиток?

Вы, может быть, думаете: «Как? Я что, должен давиться густой противной массой этих добавок?» Верно. Я предпочитаю дать рецепт клетчатки из натуральных продуктов. Вот он:

• Одна чашка малины

Рецепт 1. Смешайте с половиной чашки миндального молока и сделайте коктейль.

Рецепт 2. Насыпьте малину на овсянку и прибавьте тем самым 4 г клетчатки.

Рецепт 3. Посыпьте сверху на зеленый салат.

• Один персик с кожурой

Рецепт 1. Нарежьте и подайте с нарезанным швейцарским сыром низкого содержания жира.

Рецепт 2. Нарежьте кубиками и добавьте в зеленый салат.

Рецепт 3. Смешайте в блендере с лимонным соком, кокосовой водой, получите нектар.

• Один готовый артишок или одна чашка консервированных сердечек (9 – 10,3 г клетчатки)

Рецепт 1. Подогрейте и обмакните в смесь дижонской горчицы, лимонного сока и специй.

Рецепт 2. Запеките 1 артишок в духовке, сбрызнув оливковым маслом.

Рецепт 3. Нарубленный артишок добавьте в сковороду, где жарится или тушится курица.

• Другие рецепты

1 чашка готовой чечевицы (15,6 г клетчатки)

1 чашка готовых черных бобов (15 г клетчатки)

Лимская фасоль (13,2 г клетчатки)

Зеленый горошек (8,8 г клетчатки)

Спагетти из твердых сортов пшеницы (6,2 г клетчатки)

Брокколи (5,1 г клетчатки)

Четверть чашки семян полсолнечника (3,9 г клетчатки)

1 банан (3,1 г клетчатки)

1 апельсин (3,1 г клетчатки)

1 чашка геркулеса (4 г клетчатки)

Когда я прописываю своим пациентам употреблять больше клетчатки, они довольны. И вы тоже будете довольны. Если вы не знаете, сколько вам требуется клетчатки ежедневно, я руководствуюсь рекомендациями Института медицины Национальной академии наук: мужчины до 50 лет должны потреблять около 38 г в день, женщины – 25 г. Мужчины после 50 лет – 30 г в день, женщины около 21 г.

Поддерживающие меры по предотвращению запоров

Если вы воспользовались рекомендациями и выполнили все меры против пяти факторов старения и все равно у вас проблемы с походами в туалет, я думаю, у меня есть хорошая идея насчет дополнительных мер. Речь идет об акупунктуре, если вы отыщете квалифицированного специалиста, использующего безопасные методы. Считаю, что и массаж может помочь, он оказывает расслабляющее действие на мышцы и внутренние органы.

И добавляйте в рацион больше клетчатки. Она – ключ к предотвращению запоров. Представьте ее как поезд, который движется по пищеварительному тракту, и на пути из него выходят и входят питательные вещества, минералы, вода, волокнистая часть растений не переваривается, а продвигается в толстую кишку, где смешивается с водой и смягчает стул.