Суп из хека с брынзой
Суп из хека с брынзой
Ингредиенты:
300 г филе хека, 6 клубней картофеля, 200 г брынзы, 1 корень петрушки, 50 г пшена, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 50 г сметаны, соль.
Способ приготовления:
Картофель и корень петрушки вымыть, очистить, нарезать кружочками. Зелень петрушки и укропа вымыть, измельчить. Филе промыть, крупно нарезать.
2 л воды довести до кипения, добавить филе хека и пшено, варить 5 минут, положить картофель и корень петрушки, варить на умеренном огне в течение 15 минут. Затем добавить мелко нарезанную брынзу, посолить, довести до кипения, варить на слабом огне в течение 6–8 минут.
Перед подачей к столу заправить сметаной, посыпать зеленью петрушки и укропа.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Овощной суп с брынзой
Овощной суп с брынзой Ингредиенты: 2 моркови, 2 луковицы, 6 клубней картофеля, 200 г брынзы, по 50 г зелени петрушки и укропа, 50 г сметаны, 50 мл оливкового масла. Способ приготовления: Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать тонкими полукольцами. Морковь очистить, вымыть,
Омлет с брынзой
Омлет с брынзой 4 яйца, молоко – 100 г, растительное масло – 30 г, брынза «Фитаки» – 50 г, 4 свежих помидора, зелень укропа и петрушки, перец, соль по вкусу.Взбитые с молоком сырые яйца влить в сковороду с разогретым растительным маслом и жарить до загустения. Сверху посыпать
Острый бульон из хека
Острый бульон из хека Ингредиенты:500 г филе хека, 40 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 10 г молотого тмина, 1 луковица, лавровый лист, 5 г красного молотого перца, 2 г черного молотого перца, соль.Способ приготовления:Лук и чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Филе
Суп из шпрот с брынзой
Суп из шпрот с брынзой Ингредиенты:300 г консервированных шпрот, 4 клубня картофеля, 200 г брынзы, 1 морковь, 1 корень петрушки, 50 г риса, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 50 г низкокалорийного майонеза, соль.Способ приготовления:Картофель, корень петрушки и морковь вымыть,
Суп из филе хека и репы
Суп из филе хека и репы Ингредиенты:300 г филе хека, 2 репы, 3 клубня картофеля, 2 моркови, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Картофель, репу и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень петрушки вымыть, измельчить. Филе промыть, залить кипящей
Омлет с брынзой
Омлет с брынзой 50 г брынзы, 3 яйца, 1 ст. ложка растительного или сливочного масла, зелень, соль, черный перец по вкусу.
Закуска с брынзой
Закуска с брынзой 100 г брынзы, 2 помидора, 1 сладкий перец, 2 свежих огурца, пучок редиса, 1 лимон, зелень.
Тыква с брынзой
Тыква с брынзой 400 г тыквы, 50 г брынзы, 20 г растительного масла, 50 г помидора, 15 г сливочного масла, соль.
Бутерброды с помидорами и брынзой
Бутерброды с помидорами и брынзой ? ингредиенты50 г брынзы, 100 г помидоров, зелень петрушки, хлеб.? способ приготовленияХлеб посыпать мелко натертой брынзой. Украсить бутерброды кружками помидоров и листочками
Бутерброды с брынзой и орехами
Бутерброды с брынзой и орехами ? ингредиенты100 г брынзы, 100 г очищенных орехов, 1 сладкий перец, хлеб.? способ приготовления1. Брынзу хорошо размешать с толчеными орехами. Полученной смесью намазать хлеб.2. Украсить бутерброды кольцами красного или зеленого сладкого
Дарья Владимировна Нестерова
Просмотр ограничен
Смотрите доступные для ознакомления главы 👉