Салат из свежих кабачков

Ингредиенты:

300 г кабачков, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры, 100 г нежирной сметаны, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Кабачки вымыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке, посолить, смешать с цедрой, заправить сметаной, выложить на блюдо и подать к столу.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ Продукты: свежие помидоры 100 г, растительное масло 9 г.Подготовленныые помидоры нарезать тонкими ломтиками, слегка посолить и полить растительным

Салат из кабачков и помидоров Кабачки – 150 г, помидоры – 100 г, сладкий перец – 100 г, репчатый лук – 50 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, оливковое масло – 30 г, зелень укропа, соль по вкусу.Молодые кабачки отварить и мелко нарезать, сладкий перец промыть, удалить сердцевину

Салат из кабачков с грибами Кабачки —100 г, грибы —100 г, репчатый лук – 50 г, 1–2 яйца, сметана (10 % жирн.) – 30 г, зелень укропа и петрушки, перец молотый, соль по вкусу.Молодые кабачки и грибы отварить, мелко нарезать, лук мелко порубить, яйца отварить вкрутую и нарезать

Салат из кабачков со сметаной Кабачки – 100 г, свежие огурцы – 100 г, 10 перьев зеленого лука, оливковое масло – 30 г, сметана (10 % жирн.) – 30 г, зелень укропа, соль по вкусу.Кабачки очистить от кожицы, разрезать на две равные части и обжарить на оливковом масле, свежие огурцы и

Салат из кабачков и белокочанной капусты Кабачки – 150 г, белокочанная капуста – 100 г, свежие огурцы – 50 г, яблоки – 50 г, 5–6 перьев зеленого лука, растительное масло – 30 г, майонез – 30 г, зелень укропа, соль по вкусу.Молодые кабачки очистить от кожицы, нарезать мелкими

Салат из кабачков с морковью и апельсинами Кабачки – 150 г, морковь – 70 г, апельсины – 100 г, капуста – 100 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, растительное масло – 30 г, сметана (10 % жирн.) – 30 г, соль по вкусу.Нарезать кубиками очищенные кабачки и обжарить на растительном

Салат из яиц и свежих огурцов 2 яйца, 1 свежий огурец, 10 перьев зеленого лука, лимонный сок – 2 столовые ложки, оливковое масло – 1 столовая ложка, зелень укропа и петрушки, соль по вкусу.Сваренные вкрутую яйца и зеленый лук мелко порубить, огурцы нарезать кружочками.

Салат из кабачков 1 кг кабачков, 1 головка чеснока, зелень петрушки, молотый черный перец, 2 ст. ложки лимонного сока, 6 ст. ложек растительного масла, соль.

Салат из свежих огурцов 500 г огурцов, 30 г зеленого лука, 10 г чеснока, 20 мл столового уксуса, 0,4 г острого стручкового перца, соль по вкусу.