Яблочное пюре
Яблочное пюре
Яблоки (лучше антоновка или смесь из разных) – 1 кг, сахарный песок – 1/2 стакана, вода – 1/2 стакана.
Яблоки вымыть и высушить, очистить кожу и вынуть сердцевину, мелко нарезать. Выложить в медный таз, налить немного воды, посыпать сахарным песком. Тушить, постоянно помешивая, до тех пор, пока яблоки не превратятся в однородную массу. Горячее пюре выложить в подготовленную простерилизованную банку и закрыть плотно крышкой. Когда остынет, поставить в холодильник.
Яблочное пюре можно добавлять в каши (овсяную, пшенную), можно подавать как десерт к чаю, смазывать коржи пирогов и т. д.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
ЯБЛОЧНОЕ СУФЛЕ
ЯБЛОЧНОЕ СУФЛЕ Мелко порежьте яблоки, посыпьте их сахарной пудрой. Протрите творог, добавьте к нему желтки, сахар и толченые грецкие орехи. Теперь отдельно взбейте белки и затем перемешайте все ингредиенты.Смажьте сковороду маслом или маргарином, выложите
ЯБЛОЧНОЕ СУФЛЕ «ЧЕРНОМОРОЧКА»
ЯБЛОЧНОЕ СУФЛЕ «ЧЕРНОМОРОЧКА» Яблоки очистите от кожуры и удалите сердцевину. Выложите их на противень и запеките в духовке до мягкости. Затем остудите их и разотрите до состояния пюре. Яйца взбейте с сахаром и соедините с яблочным пюре. Добавьте корицу и муку. Яблочную
ЯБЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ «ТРОПИКИ»
ЯБЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ «ТРОПИКИ» Яблоки отварите до мягкости, предварительно очистив их от кожуры и сердцевины. Разотрите до состояния пюре. Сахар разведите водой и сварите сироп. Влейте в него разведенный желатин. Смешайте сироп и яблочное пюре. Разлейте полученную смесь по
Яблочное очищение
Яблочное очищение Что происходит во время чисткиЯблоки с давних пор считаются прекрасным средством сохранения здоровья. Англичане говорят: «Одно яблоко в день – и никакого врача не надо». В них, как и во всех фруктах и овощах, содержится клетчатка (а это «метла
Суфле яблочное
Суфле яблочное На 4 порции: 12 яичных белков, 150 г сахара, 2 средних яблока, 10 г сливочного масла, 20 г сахарной пудры, 150 г молока или сливок.Яблоки промыть холодной водой, разрезать на 4 части, удалить сердцевину, положить на противень, смоченный водой, запечь до готовности в
Суфле морковно-яблочное
Суфле морковно-яблочное 75 г моркови, 75 г яблок, 20 г сливочного масла, 1/2 яйца, 10 г сахара, 10 г манной крупы, 50 г молока.Морковь нарезать на небольшие кусочки и тушить с молоком до готовности. Яблоки очистить и вместе с морковью пропустить через мясорубку, затем соединить с
Яблочное очищение
Яблочное очищение Очищение с помощью яблок, пожалуй, самый популярный способ очищения почек. Нужно только приобрести несколько килограммов не слишком сладких, но и не кислых спелых яблок, чтобы в течение нескольких дней готовить из них свежий сок.Яблочная диета
«Яблочное диво»
«Яблочное диво» Натереть на мелкой терке 150 г яблок, смешать с 1 ч. л. порошка имбиря, добавить 2 ст. л. порошка грецких орехов, несколько ст. л. сливок. Настоять 30 мин, помешивая содержимое, затем не спеша
Яблочное печенье
Яблочное печенье 1 чашка измельченного в кофемолке миндаля; 6 сладких яблок; 1 чашка изюма без косточек; 2 ст. ложки меда; 1 ч. ложка корицы.Очистите яблоки, удалите сердцевину. 4 яблока натрите на крупной терке, а 2 нарежьте дольками. Выложите все в большую миску, смешайте
«Яблочное диво»
«Яблочное диво» Натереть на мелкой терке 150 г. яблок, смешать с 1 ч. л. порошка имбиря, добавить 2 ст. л. порошка грецких орехов, несколько ст. л. сливок. Настоять 30 мин, помешивая содержимое, затем не спеша