Читайте также
Блюда из соевой муки
Хлеб для диабетиков
Соевая мука – 300 г, яйца – 150 г, сливочное масло – 150 г, соли – 5 г и вода (при температуре 35°С) – 150 г.Смешать растопленное сливочное масло, яйца и соевую муку, добавить воду, соль и вымесить тесто, дать ему постоять 15 мин., после чего
Биточки из соевой муки и картофеля
Компоненты• Соевая мука – 180 г• Картофель – 1 кг• Репчатый лук – 100 г• Растительное масло – 15 мл• Сливочное масло – 20 г• Сметана – 80 г• Яйцо – 1 шт.• Соль по вкусуСпособ приготовления1. Картофель отварить и очистить.2. Репчатый
Запеканка из соевой муки и картофеля
Компоненты• Картофель – 1 кг• Соевая мука – 180 г• Панировочные сухари – 50 г• Неострый сыр – 50 г• Пшеничная мука – 50 г• Растительное масло – 20 мл• Сливочное масло – 20 г• Яйца – 2 шт.• Сметана – 80 г• Соль по вкусуСпособ
Пудинг из соевой муки с творогом
Компоненты• Соевая мука – 180 г• Творог – 500 г• Молоко – 150 мл• Пшеничная мука – 50 г• Яйца – 2 шт.• Сливочное масло – 20 г• Сметана – 80 г• Сахар – 50 гСпособ приготовления1. Творог, молоко, яичные желтки, соевую и пшеничную муку и сахар
Булочки из соевой муки с изюмом
Компоненты• Соевая мука – 200 г• Пшеничная мука – 450 г• Растительное масло – 10 мл• Дрожжи – 20 г• Изюм – 50 г• Цедра лимона – 10 г• Сахар – 25 г• Соль по вкусуСпособ приготовления1. Из дрожжей, пшеничной муки и небольшого количества воды
Пирог песочный со свежей клубникой
Понадобится:Для теста:Мука пшеничная — 250 г,Масло сливочное — 100 г,Сахар — 120 г,Яйцо — 1 шт.,Масло растительное — 30 г,Сода.Для начинки:Клубника — 400 г,Сахар — 100 г.Для желе:Сахар — 70 г,Вода — 50 мл,Желатин — 10 г.Муку просейте на стол,
Общие сведения о муке
Главной составляющей любого хлебного изделия является мука. Производят ее из различных злаков, но в основном из пшеницы и ржи, хотя бывает и рисовая, и гречневая мука. Существует мука грубого помола и мелкого, а часто в хлеб добавляют еще и отруби или
Полезные вещества в муке
Хлеб является очень важным источником поступления в наш организм растительного белка, более ценного, чем животный, и в котором содержится много полезных для здоровья аминокислот, а также является главным поставщиком растительной клетчатки.В
Миндальный торт
? ингредиентыДля коржа: 200 г толченого миндаля, 1 ст. ложка оливкового масла, 30 г меда, 1/2 ч. ложки соли, 60 г размельченных фиников, 1 ч. ложка экстракта ванили, 30 г какао-порошка, измельчена цедра 4 мандаринов.Для начинки: 60 г миндаля, 50 мл оливкового масла, 3
Абрикосовый торт
? ингредиенты100 г молотой зеленой гречки, 40 г молотых овсяных хлопьев, 3 абрикоса без косточек, 2 ст. ложки меда.Для начинки: 6 среднего размера абрикосов, 50 г меда.? способ приготовления1. Смешать абрикосы с медом в кухонном комбайне. Добавить овсяные
Грушевый торт
? ингредиентыДля коржа: 2 нарезанные груши, 150 г фундука, 40 г сухой черники, 30 мл яблочного сидра.Для крема: 1 молодой кокос (мякоть и вода), 1 нарезанная зрелая груша, 2 ст. ложки агар-агара, 75 г сухих груш (вымоченных в течение 15 минут).? способ приготовления1. Для
Цыпленок в муке
Состав: 4 куриные ножки, соль, перец, 1 ст. л. муки, 2 луковицы, 3 морковки, 400 г сельдерея, 100 г бекона, 1 ст. л. растительного масла, 200 г яблочного сока, 1 банка консервированной фасоли.
Снять кожу с куриных ножек и обвалять их в муке. Крупно нарезать
Песочный пирог со свежими ягодами облепихи
– Для теста? 2 стакан муки,? 150 г сливочного масла,? 3 столовые ложки сахара,? 2 яйца.– Для начинки? 500 г ягод облепихи,? 1 стакан сахара,? 2 столовые ложки крахмала,? ванилин по вкусу.Способ приготовления:Ягоды облепихи промойте и
Общие сведения о муке
Главной составляющей любого хлебного изделия является мука. Производят ее из различных злаков, но в основном из пшеницы и ржи, хотя бывает и рисовая, и гречневая мука. Существует мука грубого помола и мелкого, а часто в хлеб добавляют еще и отруби или