Имбирно-лимонный суп с морковью и рисовой лапшой
Имбирно-лимонный суп с морковью и рисовой лапшой
3 порции
Этот суп не оставит вас голодным, но и не вызовет ощущения тяжести в животе. Он идеально подойдет в качестве легкого дополнения к основному блюду.
• 4 стакана воды
• 2 столовые ложки соевого соуса
• с низким содержанием натрия
• 2 столовые ложки тертого свежего имбиря
• Сок 2–3 лаймов
• Один стебель лимонного сорго, нарезать двухсантиметровыми кусочками и выдавить сок плоской стороной ножа
• 2 нарезанные моркови
• Один небольшой пучок зеленого лука, нарезать
• 100 граммов рисовой лапши
• По желанию: четверть стакана нежирного кокосового молока, 200 граммов нарезанного кубиками очень твердого тофу
В большой кастрюле смешайте воду с соевым соусом и доведите ее до слабого кипения на умеренно сильном огне. Добавьте имбирь, сок лайма и лимонное сорго и варите на слабом огне около десяти минут.
Добавьте морковь и зеленый лук и продолжайте варить еще пять минут. Добавьте рисовую лапшу и готовьте еще порядка двух минут, пока она не станет мягкой.
Дополнительно: если вы решили использовать кокосовое молоко и тофу, то добавьте их одновременно с морковью и зеленым луком.
На одну порцию: 184 калории, 2 г белка, 43 г углеводов, 5 г сахара, 0,4 г жира, 2 % калорий приходится на жир, 5 г клетчатки, 454 мг натрия
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Морской коктейль с рисовой лапшой
Морской коктейль с рисовой лапшой Ингредиенты: 200 г рисовой лапши, 400 г морского коктейля, 50 мл соевого соуса, 1 крупный помидор, сок 1 лимона, 1 пучок зеленого лука, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Рисовую лапшу опустить в кипящую воду, варить в течение 1 минуты,
Очищение рисовой кашей
Очищение рисовой кашей Этот способ очистки по рецепту тибетских лам довольно прост, но невероятно эффективен. Секрет в том, что рисовое зерно имеет рыхлую структуру. И, когда мы замачиваем зерна риса, а потом сливаем воду, вместе с водой удаляется и крахмал, а в самих
Сок имбирно-лимонный при сухом кашле и бронхите
Сок имбирно-лимонный при сухом кашле и бронхите Ингредиенты: 100 г свежего имбиря, 2 чайные ложки лимонного сока, 1 чайная ложка меда.Способ приготовления и примененияДля получения имбирного сока натереть на мелкой терке свежий очищенный корень и отжать с помощью
Очищение суставов с помощью рисовой терапии
Очищение суставов с помощью рисовой терапии Этот способ очистки суставов и мочевыводящих путей рекомендуют древнекитайские мастера цигун.Рисовая терапия способствует выведению токсинов, улучшает обмен веществ, помогает нормализовать вес как полным, так и истощенным
Бульон с морковью и лапшой
Бульон с морковью и лапшой Ингредиенты:1 л овощного бульона, 100 г лапши, 2 моркови, 1/2 пучка зелени укропа, соль.Способ приготовления:Зелень укропа вымыть и нарубить. Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками. Бульон довести до кипения, добавить лапшу и морковь, посолить,
Имбирно-банановый коктейль
Имбирно-банановый коктейль 1 стакан йогурта, 1 банан, 2 ст. л. имбирного меда, 0,5 стакана кипяченой имбирной воды, 0,5 ч. л. имбиря.Нарезать банан, соединить все компоненты и взбить коктейль
Имбирно-томатный соус
Имбирно-томатный соус 1 ч. л. порошка имбиря, 1,5 кг порезанных на четыре части помидоров, 2 ст. л. порезанной зелени петрушки,2 ст. л. растительного масла, черный перец, соль.Положить имбирь и помидоры в кастрюлю с тяжелым дном и тушить под крышкой на слабом огне в течение
Очищение рисовой кашей
Очищение рисовой кашей Этот способ очистки по рецепту тибетских лам довольно прост, но невероятно эффективен. Секрет в том, что рисовое зерно имеет рыхлую структуру. И, когда мы замачиваем зерна риса, а потом сливаем воду, вместе с водой удаляется и крахмал, а в самих
Курица с имбирно-манговым соусом
Курица с имбирно-манговым соусом 234 ккал Выход: две порции Подготовка: 5 минут Время приготовления: 20 минут Курица и манго отлично сочетаются вместе, если добавить к ним свежие травы и имбирь, то получится изысканное блюдо.Две 150-граммовые куриные грудки без кожицы и
Маска имбирно-масляная
Маска имбирно-масляная Требуется: 1 корень имбиря, по 1 ст. л. растительного масла, репейного масла.Приготовление. Корень имбиря натрите на мелкой терке, смешайте его с маслами.Применение. Вотрите смесь в кожу головы массажными движениями. Оставьте на 30 мин, затем вымойте
Имбирно-травяной настой
Имбирно-травяной настой Требуется: 1 корень имбиря, по 2 ст. л. травяной смеси (календулы, чистотела, крапивы), 700 мл воды.Приготовление. Растительное сырье залейте кипятком, накройте крышкой и настаивайте 40 мин. Процедите. Имбирь натрите на терке и залейте настоем. Оставьте
Медовый скраб со сливками и рисовой мукой от целлюлита
Медовый скраб со сливками и рисовой мукой от целлюлита СоставМед — 2 ст. л.Сливки (10?% и более) — 1 ст. л.Рисовая мука — 1 ст. л.Кофе молотый — 2 ст. л.Приготовление и применениеСмешайте ингредиенты.Сразу же нанесите массажными движениями на проблемные зоны тела.Помассируйте в
Имбирно-банановый коктейль
Имбирно-банановый коктейль 1 стакан йогурта, 1 банан, 2 ст. л. имбирного меда, 0,5 стакана кипяченой имбирной воды, 0,5 ч. л. имбиря.Нарезать банан, соединить все компоненты и взбить коктейль
Имбирно-томатный соус
Имбирно-томатный соус 1 ч. л. порошка имбиря, 1,5 кг порезанных на четыре части помидоров, 2 ст. л. порезанной зелени петрушки, 2 ст. л. растительного масла, черный перец, соль.Положить имбирь и помидоры в кастрюлю с тяжелым дном и тушить под крышкой на слабом огне в течение