Оладьи из овсяных хлопьев с бананами и ягодами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Оладьи из овсяных хлопьев с бананами и ягодами

Подготовка продуктов: 10 мин. Время приготовления: 7 мин. на каждую партию. Всего: 17 мин. ВЫХОД – 4 порции по 3 оладушка и 1/2 чашки ягод.

1 чашка овсяных хлопьев быстрого приготовления

1 чашка нежирного молока

2/3 чашки муки

2 средних банана, разрезанных в длину и мелко нарезанных

2 ст. л. сахара

1 чашка свежей клубники, нарезать

1 ч. л. быстрых дрожжей

1 чашка свежей черники

1/8 ч. л. соли

2 крупных яйца

1. Смешать в миске овсяные хлопья, муку, 4 ч. л. сахара, дрожжи и соль.

2. В отдельной миске смешать яйца с молоком. Влить яичную смесь в овсяные хлопья и размешать, чтобы они пропитались влагой. Осторожно опустить туда кусочки банана.

3. Разогреть духовку до 160 °C. Смазать большую сковороду кулинарным спреем и разогреть на среднем огне. Выложить на сковороду 4 порции по 1/4 чашки теста и жарить 3–3,5 мин, пока сверху не появятся пузырьки. Перевернуть оладьи и жарить еще 3–3,5 мин до золотистого цвета. Переложить их на противень и держать в духовке, чтобы не остыли. Повторить весь процесс с оставшимся тестом.

4. Тем временем смешать в небольшой миске ягоды с 2 ч. л. сахара. Подавать оладьи с ягодной смесью.

Пищевая ценность 1 порции: 313 калорий, 4 г жиров, 1 г насыщенного жира, 12 г белков, 60 г углеводов, 5 г клетчатки, 257 мг соли.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.