Крольчатина
Крольчатина
Мясо кролика по праву считается лучшим диетическим мясом. Им можно кормить даже маленьких детей. Крольчатина имеет очень низкий уровень холестерина, кроме того, это мясо не вызывает аллергии.
Противопоказаний это мясо не имеет вообще, и есть его можно 200 г в сутки.
В печени кролика очень много белков и витаминов, поэтому она чрезвычайно полезна для восстановления иммунитета в ослабленном после болезней организме человека.
Мясо кролика богато веществами, которые вявляются универсальными компонентами мембран клеток крови, кровеносных сосудов, нервной ткани.
Есть лишь одно «но»: старайтесь не покупать крольчатину на стихийных рынках, особенно если это маленькая тушка. Разведение кроликов является сложным процессом, животные уязвимы для инфекционных болезней, подвержены раннему падежу. А вот большая тушка взрослого животного гарантирует качество мяса.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Крольчатина. Лучшее диетическое мясо
Крольчатина. Лучшее диетическое мясо Польза крольчатины Мясо кролей полезно:• крольчатина считается наиболее диетическим видом мяса, поэтому его можно применять даже для кормления маленьких детей;• в крольчатине очень низкий уровень холестерина, кроме того, это мясо