Мармелад
Мармелад, приготовленный на свекловичном пектине, имеет способность адсорбировать в кишечнике тяжёлые металлы, образуя нерастворимые пектины. В этом отношении яблочный пектин обладает более выраженными свойствами. Мармелад рекомендуют принимать вместо сахара при колитах, сопровождающихся поносом.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
МАРМЕЛАД «ЛАКОМКА» Яблоки очистите от шкурки, удалите сердцевину, порежьте мелкими кубиками и варите до мягкости на слабом огне. Их можно считать готовыми, если при раздавливании не образуется комочков. Разотрите до получения однородной массы. Добавьте сахар и варите до
Мармелад, джем, повидло, варенье с божественным ростком стевии Мармелад «Озаренный Садко»На 1 кг клубники 5 ст. л. стевиозида.Вымыть клубнику, очистить от плодоножек, откинуть на сито и дать ей стечь. Выложить в миску, пересыпая стевиозидом. Оставить в прохладном месте до
Мармелад из ревеня с ананасовым и лимонным соком Ингредиенты: 300 г ревеня, 300 г желатинового сахара, 15 г меда, 40 г ананасового сока, 40 г лимонного сока.Ревень помыть, очистить от кожицы, нарезать кусками длиной около 2–3 см. Желатиновый сахар смешать с медом, ананасовым и
Цитрусовый мармелад Состав: грейпфрут – 1 шт., лимон – 2 шт., апельсин – 1 шт., мед (сахар) – 500 г, вода – 2,5 стакана. Фрукты вымыть, разрезать пополам, удалить зернышки и выжать сок. С кожуры снять цедру и мелко порезать. Положить кожуру, сок и воду в миску. Зернышки и цедру
Мармелад Мармелад, приготовленный на свекловичном пектине, обладает выраженной способностью адсорбировать в кишечнике тяжёлые металлы, образуя нерастворимые пектины. Лучше выраженными в этом отношении свойствами обладает яблочный пектин. Мармелад рекомендуют
Варенье и мармелад Варенье из брусники с яблоками или грушами по-белорусски1 кг брусники, 300–500 г яблок (или 500–700 г груш).Выбрать очень сладкие яблоки, вымыть, разрезать каждое на 4 части, вырезать сердцевину, опустить на 2–3 минуты в кипящую воду, откинуть на
Мармелад из плодов шиповника и яблок – 0,5 кг свежих плодов шиповника,– 0,5 кг яблок,– 1,4 кг сахара.Способ приготовления:Измельчите яблоки вместе с очищенными от волосков плодами шиповника. Сложите в кастрюлю, засыпьте сахаром и варите на слабом огне до
Мармелад из черноплодной рябины и яблок – 200 г ягод черноплодной рябины,– 600 г яблок,– 600 г сахара,– четверть стакана воды.Способ приготовления:Разомните ягоды пестиком, яблоки очистите от сердцевины и кожуры, нарежьте мелкими кусочками. Сложите в кастрюлю, добавьте