Любка двулистная

Любка двулистная

(Platantera bifolia)

Многолетнее травянистое растение с корнями, напоминающими строение яичников. Любка относится к редким орхидейным растениям, занесена в Красную книгу. Цветет в июне-июле. Встречается в горных районах Закарпатья, Полесье. С лекарственной целью используются растения, выращенные на специальных плантациях. Корни двухлетних растений выкапывают сразу после цветения, моют, опускают на три минуты в кипяток, затем сушат пока они не станут полупрозрачными. Полученное сырье издавна называли корнем любви — салепом. Салеп содержит слизь, крахмал, пентозаны, фитогормоны и другие биологически активные вещества.

С незапамятных времен в украинских семьях принято было дарить дочерям ожерелья из высушенного салепа. Прозрачные корни пропитывались запахом и выделениями женского тела, а затем по мере надобности шли в пищу… жениху девицы. Они насыщали и возбуждали, привязывали мужчину к своей избраннице.

Старикам салеп сулил исцеление от многих недугов и продление жизни. Казаки Запорожской Сечи носили с собой собранные руками любимых корни, которые иной раз спасали их от голодной смерти.

И хотя в наши дни бесполезно искать салеп или корень любки в аптеках, приведу рецепт любовного напитка запорожский казаков.

100 г салепа, 100 г воды, 1 л красного вина, 100 г меда. Корень мелко истолочь, залить холодной водой на полчаса. Вскипятить литр хорошего красного вина. В кипящее вино постепенно добавлять набухший корень и тщательно вымешивать пока вино не превратится в кисель. Добавить мед. Пить по мере надобности.

Салеп также является замечательным противовоспалительным средством и сорбентом. Он обволакивает желудок, не давая всосаться вредным веществам. Его назначают при язвах желудка, колитах, отравлениях, а также в качестве омолаживающего средства.