Запеканка из картофеля и сладкого перца
Запеканка из картофеля и сладкого перца
Ингредиенты
500 г картофеля, 1 л воды, 200 г сладкого перца, 30 г зеленого лука, 1 яйцо, 80 г сливочного масла, 50 г сыра (любого, твердых сортов), 10 г зелени укропа, соль.
Способ приготовления
Картофель очистите, вымойте и отварите в подсоленной воде. После этого разомните в пюре и смешайте с размягченным на водяной бане сливочным маслом (50 г) и яйцом. Затем соедините с нашинкованным зеленым луком и нарезанным тонкой соломкой сладким перцем.
Полученную массу выложите в смазанную оставшимся сливочным маслом форму, посыпьте натертым на мелкой терке сыром и рубленой зеленью укропа, поместите в духовку, разогретую до 200 °C, и доведите до готовности. Запеканку немного остудите, нарежьте порционными кусочками и подайте на стол.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салаты из сладкого перца
Салаты из сладкого перца Салат из отварного сладкого перца и помидоров Сладкий перец – 100 г, помидоры – 100 г, 1–2 яйца, 5–6 перьев зеленого лука, лимонный сок – 1 столовая ложка, растительное масло – 30 г, зелень укропа, соль по вкусу.Перец промыть, удалить сердцевину и
Сок из перца сладкого
Сок из перца сладкого Сок из сладкого перца относится к средствам, оздоравливающим артерии, капилляры и вены; он предупреждает развитие осложнений беременности и родов.Сок из сладкого перца оказывает противоцинготное, сосудоукрепляющее, противовоспалительное,
Салат из сладкого перца
Салат из сладкого перца Рецепт Вали Бутенко4 красных сладких перца, порубить;2 ст. ложки пивных дрожжей;? ч. ложки соли;? пучка кинзы, порубить;2 луковицы лука-шалота, порубить;1 ч. ложка льняного масла (по желанию).Смешайте все ингредиенты в большой миске и подавайте на
Паштет из маслин и сладкого перца
Паштет из маслин и сладкого перца ? ингредиенты1 сладкий перец, 100 г черных оливок без косточек, 100 мл оливкового масла, 1 ст. ложка лимонного сока, свежий базилик, черный молотый перец.? способ приготовленияСладкий перец и базилик мелко нарезать. Смешать все перечисленные
Суп из сладкого перца с кефиром
Суп из сладкого перца с кефиром ? ингредиенты1 л кефира, 500 мл воды, 5 красных перца, 2 свежих помидора, 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 4 ст. ложки рубленого укропа, 3 ст. ложки сметаны, соль по вкусу.? способ приготовления1. Перец нарезать соломкой, добавить рубленый репчатый лук,
Суп из сладкого картофеля
Суп из сладкого картофеля 1 ПОРЦИЯ1 ст. л. нежирной сметаны1 ч. л. концентрированного апельсинового сока1 небольшая (10 см) цельнозерновая пита0,5 зубчика чеснокаРастительное масло-спрей1 ч. л. рафинированного оливкового масла1 небольшая морковка (почистить и натереть)0,25 ст.
Крекеры из сладкого перца
Крекеры из сладкого перца 4 чашки нарезанного красного перца; 2 ст. ложки размоченного изюма; 4 ст. ложки воды, в которой был замочен изюм; 2 ст. ложки специй по вашему вкусу; 1/2 чашки миндальной пасты.Смешайте все ингредиенты. Сформируйте крекеры и сушите в дегидраторе
Суп из сладкого перца с кефиром
Суп из сладкого перца с кефиром 1 л кефира; 0,5 л воды; 5 стручков сладкого красного перца; 2 свежих томата; 1 луковица; 4 зубчика чеснока; 4 ст. ложки рубленого укропа.Стручковый перец нарезать соломкой, добавить рубленый репчатый лук, толченый чеснок, нарезанные дольками
Суп из красного сладкого перца
Суп из красного сладкого перца 1 большой красный сладкий перец; 1 яблоко без кожуры; 1 небольшое авокадо; 1/2 чашки измельченного базилика; 1/4 чашки очищенных грецких орехов; 1 стебель зеленого лука; 1 долька чеснока; 1 ст. ложка порошка карри; щепотка кайенского перца;
Салат из сладкого перца
Салат из сладкого перца 2 сладких перца; 3 томата; 1 головка репчатого лука; 1 ст. ложка измельченной петрушки; 1–2 ст. ложки оливкового масла; 2 ч. ложки лимонного сока.Перец вымойте, удалите семена и нарежьте тонкими полосками. Томаты нарежьте ломтиками, лук — тонкими
Оладьи из сладкого картофеля
Оладьи из сладкого картофеля Подготовка продуктов: 20 мин. Время приготовления: 20 мин. Всего: 40 мин. ВЫХОД – 4 порции.2 клубня сладкого картофеля (1 1/4 фунта = 567 г), очистить и натереть на терке3 ст. л. цельнозерновой мукиНесколько яблок (8 унций), очистить, удалить сердцевину и