Эхинацея пурпурная (Еchinacea Purpurea (L.) Moench)

Эхинацея пурпурная (Еchinacea Purpurea (L.) Moench)

Семейство астровые (сложноцветные).

В народе эхинацею называют шишка-цветок. Родовое название происходит от греческого слова, означающего «ёж» – дано за колючие игловидные листочки-обертки. Видовое название указывает на окраску трубчатых цветков.

Распространение и места обитания

В диком виде встречается в открытых гористых лесах и прериях, расположенных в восточной части Северной Америки.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение высотой до 150 см. Корневище короткое, с множеством тонких корней. Стебель прямой, твердый, шершавый. Прикорневые листья на длинных, крылатых черешках, широкоовальные, резко суженные к черешку, собраны в розетку; стеблевые – сидячие, ланцетные, шершавые, расположены в очередном порядке. Краевые язычковые цветки пурпурово-розовые, на верхушке заостренные, до 4 см длиной; срединные трубчатые – красновато-коричневые.

Соцветия одиночные, на длинных неветвистых цветоносах корзинки, диаметром до 8–12 см. Плод – четырехгранная серовато бурая семянка длиной. Цветет с июля по сентябрь. Семена созревают в октябре.

Выведены многочисленные сорта как лекарственного назначения (Танюша), так и декоративные – с разнообразной окраской соцветий (красно-розовые, белые и другие), отличающиеся по степени махровости, пестролистные, низкорослые и гиганты (от 55–60 см до 180 см).

Действующие вещества

Содержит полисахариды: простые сахара (арабиноза, галактоза, глюкоза, ксилоза, манноза, рамноза, пентозаны, фруктоза), олигосахариды (сахароза) и полисахариды (крахмал, целлюлоза, гемицеллюлозы, инулин, пектин). Для надземной части эхинацеи пурпурной характерны оксикоричные кислоты (производные кофейной кислоты), флавоноиды (кверцетин, рутин, кемферол, дигликозиды изорамнетина). Также присутствуют антоцианы, дубильные вещества пирокатехиновой группы, лектины, бетаин глицин, алкалоиды туссилягин и изотуссилягин, сапонины, эфирное масло, ненасыщенные алкиламиды (изобутиламиды).

Применение в медицине

Индейцы Северной Америки жуют корни при зубной боли, тонзиллите, для лечения желудочных болезней, делают из них примочки на укусы змей и насекомых. Сжигают высушенную траву и вдыхают дым, чтобы избавиться от головной боли и вылечить депрессию, также дым хорошо помогает при респираторных заболеваниях. Индейцы Делавары использовали корневища при лечении венерических заболеваний.

В научной медицине многих стран мира применяются сотни фитопрепаратов из всех частей эхинацеи: травы, цветков, корней, сока. Препараты эхинацеи оказывают противовоспалительное, обезболивающее, антисептическое, детоксикационное действие. Самым главным же действием, считается иммуннореабилитирующее, для лечения и профилактики заболеваний, связанных с иммунодефицитном состоянием – при хронических рецидивирующих заболеваниях воспалительного характера, респираторных заболеваниях (хронических бронхитах, пневмонии и других), септических процессах, гинекологических (аднексит), кожных (экземы, псориаз) заболеваниях, диабете, тиреоидитах.

Противопоказания: лейкемия, туберкулез, ревматизм, коллагенеозы, рассеянный склероз, аутоиммунные заболевания. Не принимать дольше 10 дней.

Другие свойства

Индейцы Северной Америки употребляют эхинацею в пищу как овощ, а также в церемониальных целях. Является медоносом и кормовым растением (по количеству незаменимых аминокислот белок эхинацеи сравним с белком бобовых).

Как использовать

Грипп, ангина, пневмония, экзема. 2 ч. л. измельченных корней залить 2 стаканами кипятка, варить на слабом огне 30 мин, настоять до охлаждения, процедить. Пить по 1/3–1/2 стакана 4 раза в день за 30 мин до еды.

Грипп, ангина, пневмония, экзема. 1 ч. л. измельченной надземной части залить 150 мл кипятка, настоять 30 мин, процедить. Пить за 30 мин до еды 3 раза в день.

Грипп, ангина, простатит, пневмония, экзема. Набить, слегка уплотняя, стеклянную банку нарезанными свежими корневищами с корнями или надземной частью эхинацеи, залить 96 % медицинским спиртом, чтобы спирт покрывал сырье на 1–2 см. Настоять 3 недели в темном месте, регулярно перемешивая, процедить. Пить по 1 ч. л., разведя ее предварительно в 1/3 стакане кипяченной воды, 3 раза в день за 30 мин до еды.

Как выращивать

Эхинацию высаживают на открытом, хорошо освещенном месте. Лучше растет и достигает высоких декоративных качеств на плодородных, суглинистых, слабокислых или нейтральных, хорошо обработанных почвах.

Отцветше стебли необходимо срезать (если не нужны семена); побеги, отличающиеся по окраске цветка, удаляют. Растение нуждается в подкормке комплексными минеральными удобрениями весной – в начале вегетации, и летом – после срезки цветоносов. Довольно засухоустойчиво, но в сухое и жаркое лето необходимо обильно полить.

Размножается семенами и вегетативно. Вегетативное размножение (деление 3–4 летних растений) проводят в мае или в конце лета, аккуратно отрезая деленки с 2–3 почками, кусочком корневища и корнями. Так как культура довольно теплолюбивая, то в средней полосе России семена высевают поздней весной, в середине-конце мая на глубину 2–3 см.

Всходы появляются очень долго, через 3 недели, иногда позже. Для повышения всхожести семян и ускорения процесса рекомендуется перед посевом замачивать семена в ростовых стимуляторах. К концу первого года жизни растения образуют розетки листьев 15–20 см высотой, а на 2-й год зацветают. Цветение продолжается с конца июля – начала августа до сентября.