Куриные котлеты с овощами
Куриные котлеты с овощами
Вам понадобится:
? 500 г куриного фарша; ? 2 болгарских перца; ? 1 головка репчатого лука; ? 1 яйцо; ? 2 зубчика чеснока; ? петрушка и кинза; ? 3 капли растительного масла; ? семечки кунжута; ? соль.
Способ приготовления:
1. Лук и зелень измельчить. Чеснок пропустить через пресс. Перцы нарезать кубиками.
2. В фарш положить лук, чеснок и зелень, добавить яйцо и перец, посолить, перемешать. Сформировать котлетки, обвалять в кунжуте.
3. Противень смазать растительным маслом (3 капли), выложить котлетки и запечь в предварительно разогретой до 180 °C духовке.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Ножки куриные фри
Ножки куриные фри Состав. 300 г курицы, 30 г свиного сала, 30 г крахмала, 1/4 яйца, 5 мл соевого соуса, по 5 г сахара и соли.Способ приготовления. Ножки курицы (лучше цыпленка) отрубить ниже коленного сустава на 1–2 см и зачистить косточки. Затем ножки смочить в смеси крахмала,
Куриные зразы
Куриные зразы ИНГРЕДИЕНТЫКуриное филе – 150 гКруглозерный рис – 3 столовые ложкиСливочное масло – 3 столовые ложкиЯйцо – 1 шт.CПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯКуриное филе пропустить через мясорубку или измельчить с помощью блендера. Рис отварить в большом количестве воды, остудить
Котлеты из говядины с овощами
Котлеты из говядины с овощами Компоненты• Сметана – 150 г• Пшеничная мука – 20 г• Неострый сыр – 30 г• Вермишель или отварной картофель – 1,5 кг• Сливочное масло – 100 гДля фарша• Отварная говядина (лопатка) – 750 г• Яйца – 3 шт.• Вареная цветная капуста – 500 г• Вареная
Котлеты куриные фаршированные
Котлеты куриные фаршированные 100 г куриного филе, 15 г печени гусиной или куриной, 10 г грибов маринованных или шампиньонов, 25 г хлебабелого (черствого), 25 г сливочного масла, 1/4 яйца, 10 г молока.Из 20 г куриного мяса и 5 г хлеба, размоченного в молоке, приготовить фарш, в
Куриные рулеты
Куриные рулеты Вам понадобится:? филе 1 куриной грудки; ? 400 г нежирной ветчины; ? 2 ст. ложки обезжиренного творога; ? соль и перец.Способ приготовления:1. Филе куриной грудки отбить в тонкий пласт, немного посолить.2. Творог посолить, поперчить. Ветчину тонко нарезать.3. На
Котлеты куриные с отрубями
Котлеты куриные с отрубями Вам понадобится:? 400 г куриного фарша; ? 150 г овсяных отрубей; ? 1 яйцо; ? соль, перец по вкусу.Способ приготовления:1. Фарш, немного отрубей и яйцо перемешать, добавить соль и перец.2. На блюдо высыпать овсяные отруби. Слепить небольшие котлетки,
Куриные нагетсы
Куриные нагетсы Вам понадобится:? 300 г филе куриной грудки;? 150 г овсяных отрубей; ? 2 яйца; ? соевый соус; ? перец, специи по вкусу.Способ приготовления:1. Филе куриной грудки нарезать небольшими кусочками.2. Отруби смешать со специями, высыпать эту панировку на плоскую
Рыбные котлеты с овощами
Рыбные котлеты с овощами Вам понадобится:? 500 г трески; ? 125 г семги; ? 2 ст. ложки овсяных хлопьев; ? 1 небольшой кабачок; ? 1 морковь; ? 1 луковица; ? специи, соль.Способ приготовления:1. Кабачок и морковь очистить.2. Овощи и рыбу пропустить через мясорубку. Добавить овсяные
Куриные яйца
Куриные яйца Куриные яйца являются диетическим продуктом питания, содержат очень небольшое количество жира, легко усваиваются организмом.По своей питательности и пищевой ценности куриные яйца не уступают мясу или молоку, могут они в этом плане посоперничать и с черной