Овощные оладьи с крабовым мясом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Овощные оладьи с крабовым мясом

Вам понадобится:

? 1 маленький кабачок; ? 1 морковь; ? ? пучка зеленого лука; ? 2 яичных белка; ? упаковка крабового мяса; ? 2 ч. ложки крахмала; ? соль, перец; ? 1 обезжиренный йогурт для заправки.

Способ приготовления:

1. Морковь и кабачок очистить и натереть на терке.

2. Крабовое мясо мелко нарезать. Лук измельчить.

3. Белки взбить в пену, добавить соль и перец.

4. Смешать овощи и крабовое мясо, добавить белки, перемешать.

5. На сковородку капнуть 3 капли растительного масла, растереть салфеткой. Готовить оладьи 5–7 минут. Подавать с обезжиренным йогуртом, посыпать зеленым луком.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.