Рецепты домашнего приготовления

Рецепты домашнего приготовления

Если вы не доверяете местным магазинам, то йогурт, кефир, творог можете сделать и в домашних условиях. Правда, для первого приготовления того или иного продукта вам все же потребуется воспользоваться качественным магазинным кефиром или йогуртом с живыми бактериями в качестве закваски. Хотя купить закваску вы можете и отдельно. Кроме того, для многих блюд вам потребуется пастеризованное молоко, которое не содержит бактерий и является прекрасной средой для развития нужных нам кисломолочных бактерий и грибов. Такое молоко также лучше приготовить самостоятельно.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.