Эфирное масло имбиря
Эфирное масло имбиря
Внешне эфирное масло из корней имбиря (Zingiber officinale) — это желтая жидкость, густеющая при контакте с воздухом. Оно обладает пряно-ароматическим запахом, менее резким, чем запах корней имбиря. Получают его из корневищ способом прямого (холодного) отжима или методом дистилляции с паром из высушенных и измельченных корней. Для парфюмерных целей также получают абсолют и живицу. Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из высушенных и измельченных корней.
Для приготовления 1 г эфирного имбирного масла необходимо 50 г сухих корней имбиря. Конечно, это возможно сделать только промышленным способом. Но, к счастью, масло имбиря можно купить сейчас практически в любой крупной аптеке.
Состав масла сложен, оно содержит более 150 соединений, в том числе:
— гингерол (отвечающий за жгучие свойства) — 1,5 %;
— гингерин;
— различные аминокислоты — линалол, камфен, фелландрен, цитраль, цинеол, борнеол, геранилацетат;
— крахмал — 4 %, сахар, жир.
Такой богатый состав обусловливает и ценные свойства масла. Оно обладает антисептическим, болеутоляющим, жаропонижающим, отхаркивающим, ветрогонным, согревающим действием, повышает функциональную активность желудка, стимулирует половую активность; является общеукрепляющим, потогонным, противорвотным, противоцинготным и тонизирующим, улучшает аппетит.
В зависимости от сырья, качество эфирного имбирного масла бывает разным. Делают его либо из свежих, либо из сухих корней имбиря. Масло, приготовленное из свежих корней, имеет более приятный запах и вкус. Сухие корни позволяют получить больше эфирного масла — до 2 % от объема сырья. Выход эфирного масла из свежих измельченных корней имбиря составляет лишь 0,3–0,5 %.
Эфирное масло имбиря очень активно и может вызвать раздражение нежных участков кожи, поэтому его иногда разбавляют другими маслами или вводят в состав различных мазей, сывороток и других препаратов.
Внимание!
Эфирное масло имбиря имеет очень активное действие, поэтому в отдельных случаях его нельзя применять в чистом виде — как правило, его разбавляют с другими маслами.
Масло хорошо смешивается с маслами лаванды, пачули, гвоздики, розы, сандалового дерева, жасмина, можжевельника, нероли, бергамота, цитрусовых и ладаном.
Как разбавить масло имбиря?
Эфирное имбирное масло очень активно, поэтому в некоторых случаях следует разбавлять его другими маслами.
Российские производители под названием «имбирное масло» обычно продают смесь экстракта корня имбиря с растительными маслами (например, льняным, оливковым, кукурузным, арахисовым, лаванды, пачули, гвоздики, розы, сандалового дерева, жасмина, можжевельника, нероли, бергамота, цитрусовых и ладаном и др.).
Такое масло удобно тем, что оно уже готово к употреблению и его не нужно разбавлять.
Однако покупая такое «имбирное масло», особенно в лечебных целях, смотрите на состав — посторонние ингредиенты могут плохо сочетаться с процедурами очищения или вызывать аллергию (например, у многих людей есть аллергия на масло пачули, арахисовое и некоторые другие масла).
Можно разбавить масло самостоятельно.
При использовании его как бактерицидного средства лучше всего добавить несколько капель эфирного имбирного масла в масло зверобоя.
В остальных случаях в качестве основы могут выступать другие лечебные масла, например, льняное.
Дозировка варьируется в зависимости от целей лечения: соотношение эфирного имбирного масла и основы может составлять 1:2 или 1:3, или 1:5, или 1:10.
Добавляют имбирное масло и в различные кремы, мази, сыворотки, чаи, вино — дозировка в каждом случае определяется целями применения.
Как принимать эфирное масло имбиря (способы и нормы)
Можно принимать масло внутрь, например добавляя его в вино или напитки. Оно оказывает более мягкое и щадящее действие, нежели порошок молотого корня имбиря или свежий корень. Также используют масло для ингаляций, ванн, в аромакурительницах.
Нормы использования эфирного масла имбиря
— Горячие ингаляции: 1–2 капли, длительность процедуры 4–7 минут.
— Холодные ингаляции: длительность 5–7 минут.
— Ванны: 3–5 капель на полную ванну.
— Массаж: 3–5 капель на 10–15 г простого массажного или любого растительного масла.
— Растирания: 5–7 капель на 15 г основы (другого масла, мази или крема).
— Компрессы: 2–4 капли на компресс 10?10 см.
— Аппликации: 5–6 капель.
— Аромакурительницы: 3–5 капель на площадь помещения 15 м2.
— Аромамедальоны: 1–2 капли.
— Обогащение косметических средств: 3–4 капли на 10–15 г основы.
— Обогащение вина или сухого чая: 3–4 капли.
— Внутреннее употребление: капля либо на кусочек сахара-рафинада либо на чайную ложку меда, либо на столовую ложку варенья (можно в хлебной «капсуле») два раза в день после еды. Запивать чаем, кефиром, вином, соками (томатным, ананасовым, апельсиновым).
Противопоказания и возможные побочные эффекты
Противопоказания к использованию масла в целом совпадают с уже приведенными выше. Есть одна оговорка: в период ремиссии (то есть стабильного улучшения состояния) масло можно использовать в половинной дозировке даже при тех заболеваниях, при которых сухой имбирь противопоказан.
Поскольку действие имбирного масла очень выражено, не следует применять его детям до 7 лет.
Осторожно следует применять его во время беременности. В случае необходимости его использования (например, простуды или отравления), беременным следует сократить стандартную дозу имбирного масла в 2–3 раза.
При использовании эфирного масла имбиря не следует усердствовать: это масло имеет активное действие и при превышении нормы может наступить перевозбуждение.
При нанесении на кожу возникают естественные реакции тепла, жжения. При таком применении следует быть осторожным людям с чувствительной кожей (впрочем, это относится ко всем эфирным маслам).
Возможно покраснение, но оно не опасно и исчезает через 2–4 минуты.
Аллергия на само имбирное масло бывает очень редко. Индивидуальная непереносимость встречается также редко и, как правило, вызвана психологическими, а не физиологическими причинами.
В кулинарии имбирное масло является совершенно безопасным.
В ароматерапии оно тоже безопасно, чаще могут возникнуть раздражения или аллергия на другие составляющие ароматических смесей.
При пероральном приеме (внутренний прием через рот) не следует использовать имбирное масло натощак.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУДанный текст является ознакомительным фрагментом.