Бессмертник

Бессмертник

Бессмертник песчаный, или цмин, сухоцвет (Helichrysum arenarium), семейство астровых (Asteraceae), или сложно цветных (Compositae). Народная молва гласит, что желтые соцветия бессмертника указывают на его целебные свойства при желтухе (гепатите). Это один из случаев, когда лекарственное действие растения, приписываемое ему преданием, полностью совпало с научными данными.

В лекарственных целях используют цветочные корзинки бессмертника песчаного, которые заготавливают в период начала цветения, до раскрытия боковых корзинок. Более поздний срок недопустим, так как корзинки раскрываются, цветки осыпаются и остается лишь цветоложе с оберткой. Собранные соцветия с цветоносами длиной до сантиметра рыхло складывают в корзины или мешки и как можно быстрее доставляют к месту сушки. Хранение в таре дольше 3–4 часов при водит к порче сырья. Сбор проводят в сухую погоду, с раннего утра, когда сойдет роса.

Нельзя срывать соцветия со стеблями, выдергивать растения с корнями. На одном и том же месте повторные заготовки можно проводить через год два, не раньше.

Собранное сырье сушат в прохладном месте, разложив его тонким слоем (2–3 см), или в сушилках при температуре не выше 40 градусов (при сушке без вентиляции цветочные корзинки распадаются). Срок годности сырья — 3 года. Запах слабый, ароматный, вкус пряно горький. Высушенное сырье хранят в сухом темном месте.

Препараты бессмертника малотоксичны, однако при длительном применении могут вызывать застойные явления в печени. Больным гипертонической болезнью перед приемом препаратов бессмертника следует посоветоваться с лечащим врачом, так как они несколько повышают кровяное давление. Противопоказанием являются обтурационная желтуха, высокая кислотность желудочного сока, гиперацидные гастриты.

При застое желчи

Залить 3 ст. ложки сухих измельченных цветков бессмертника 1 стаканом кипящей воды и варить на водяной бане при частом помешивании около получаса. Затем снять с огня, охладить в течение 10 минут при комнатной температуре, процедить, оставшееся сырье отжать, долить настой кипяченой водой до первоначального объема. Принимать, предварительно подогрев, по ? стакана 2–3 раза в день за 15 минут до еды. Этот отвар применяется как желчегонное средство, при зудящих дерматозах и как глистогонное средство.

Смешать 3 ст. ложки сушеной измельченной травы зверобоя, 4 ст. ложки цветков бессмертника. Залить 2 ст. ложки получившейся смеси 0,5 л холодной чистой воды и настаивать под плотно закрытой крышкой 12 часов. Затем поставить на огонь, довести до кипения и кипятить 5 минут. Снять с огня, процедить, отжать оставшееся сырье, добавить настой кипяченой водой до первоначального объема и пить по ? стакана 4 раза в день через час после еды.

Смешать 4 ст. ложки сушеных измельченных цветков бессмертника песчаного, 3 ст. ложки листьев трилистника водяного, по 2 ст. ложки плодов кориандра и листьев мяты перечной. Залить 1 ст. ложку получившейся смеси 2 стаканами кипящей воды и настаивать в герметично закрывающейся посуде 20 минут. Затем настой процедить и принимать по ? стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Смешать 4 ст. ложки сушеных измельченных цветков бессмертника, по 2 ст. ложки листьев мяты перечной, травы и листьев тысячелистника, плодов кориандра. Залить 1 ст. ложку получившейся смеси 2 стаканами кипящей воды и настаивать в герметично закрывающейся посуде 20 минут. Затем настой процедить и принимать по ? стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.