Красное мясо
500 г говядины (баранина или постная свинина), 1 большая или 2 средних головки репчатого лука, 3–4 дольки чеснока, 1 острый перец (по желанию), 1 стакан сметаны, растительное масло, 1–2 лавровых листа, по ? ч. ложки черного перца, гвоздики, кардамона, корицы, кориандра, куркумы, паприки, 1 пучок свежей кинзы, тмин, соль.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Красное вино Исследования показывают, что вино обладает противовоспалительными свойствами, поэтому его употребление помогает бороться с заболеваниями десен. Однако, учитывая насыщенный красно-бордовый цвет и наличие дубильных веществ, часть этого цвета обязательно
Красное мясо Если чрезмерная любовь к сладкому свойственна в основном представительницам прекрасного пола, то мужчины часто злоупотребляют белковой пищей. Прежде всего речь идет о красном мясе. Объем среднего стейка составляет 300 г, то есть 10 белковых порций. Вот и
Красное мясо Красное мясо с минимальным содержанием жира является богатым источником цинка. При недостатке этого микроэлемента повышается риск развития различных инфекций. Цинк участвует в процессе выработки лейкоцитов, защищающих организм от внешних и внутренних
Красное и белое В восточных культурах красный цвет ассоциируется с женским принципом, а белый – мужским. В Древнем Китае красный всегда служил символом женщины, созидательной силы, сексуальности и счастливой, успешной жизни. Невесты обычно надевали красные шелковые